Sorbets არის დიდი გზა გაგრილებას ქვემოთ ზაფხულში და ემსახურება როგორც მსუბუქი, გაცივებული დესერტი ფილიალი და სადილი. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი უფრო შრომატევადი, ვიდრე შერეული სასმელების, ისინი ღირს ყოველ წუთს თქვენი დრო. ეს sorbet არის ლიმონის-არომატიზებული და spiked ერთად არყის, რომლის ჩვენ ვთავაზობთ გამოყენებით პრემია ბრენდი უბრალოდ იმიტომ, რომ მათ გასინჯვა იმდენად უკეთესი.
რა გჭირდებათ
- 1/2 ჭიქა
- ცისფერი ყინულის ამერიკული არაყი (ან სხვა პრემიუმ ბრენდი)
- 1 1/2 ჭიქა შაქარი
- 3 ჭიქა წყალი
- გარნიზი: გახეხილი ლიმონის ზის
- 3 1/2 სტადიის.
- ახლად squeezed ლიმონის წვენი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო სუნის ზეთი საშუალო სითბოს, შეურიეთ შაქარი და წყალი სანამ შაქარი არღვევს.
- დაამატეთ ლიმონი აურიეთ სანამ ნარევი მიირთვათ; შეამციროს სითბო დაბალი და 5 წუთი simmer.
- მოათავსეთ ჯარიმა strainer მეტი დიდი თასი და დაასხით სიროფი ნარევი მეშვეობით (დაძაბვაში ნებისმიერი zest).
- დაამატეთ ლიმონის წვენი და არყის არომატიზირებული სიროფი ნარევი; გაღვივება სანამ კარგად არის გაჯერებული.
ნაყინის Maker მეთოდი
გადატანა ნარევი ნაყინის მწარმოებელი , შემდეგ პროცესი მწარმოებლის მითითებით.
საყინულე მეთოდი
ჩაასხით კონტეინერში, საფარი და ადგილი ნარევი საყინულეში. როდესაც ეს ნახევრად მყარი, ბადაგი ერთად ჩანგალი და refreeze ერთხელ. როდესაც გაყინული ადგილი კვების პროცესორი ან ბლენდერი და პროცესი, სანამ გლუვი. დაფარეთ და არეგისტრირებლად მზადაა ემსახურო.
რეცეპტი თავაზიანობა: ცისფერი ყინულის ამერიკული არაყი
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 287 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 4 მგ |
| ნახშირწყლები | 61 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |