ახლად გახეხილი ნაყინავი იმდენად მკაცრია, რომ მას ცხვირის დამწვრობა შეუძლია
Horseradish სამზარეულო რჩევები და ღონისძიებები
• ჰორსაიდადი საუკეთესოდ გამოიყენება გახეხილი და ნედლი.
• ლორწოსთან შებოლილი წებოვანი ფუნჯით და კანი კანიდან გაუსწრო.
• უფრო დიდი ფესვების, ძირითადი შეიძლება იყოს ბოჭკოვანი და მწარე. წაშლა და გაუქმება ბირთვი, მწვანე წერტილებით.
• ჰორსაიდადი ჰგავს allium ოჯახს - ეს არის finer ის დაჭრილი ან გახეხილი, უფრო მკვეთრი გემო.
• ცხენების ყინვისას , სასურველია გამოიყენოთ კვების პროცესორი.
ფრაგმენტი peeled root შევიდა კუბურები და პულსი სასურველი თანმიმდევრულობა. Fumes იქნება საკმაოდ ძლიერი და შეიძლება რეალურად დაწვა თქვენი ცხვირი და თვალები. დარწმუნდით, რომ გახსენით ფანჯარა, წაიშალოს სახურავი სიგრძეზე და გადააქციე შენი თავი.
• ხელნაკეთი მომზადებული horseradish, უბრალოდ დაამატეთ თეთრი ძმარი და მარილი გემოვნების დროს დამუშავება. მაღაზიაში გაათენეთ შუშის ქილებში მაცივარში 6 კვირის განმავლობაში.
• გაყინული 1 სუფრის მყარი ხორციანი მყარი ნაყინი და მარილი გემოვნებით კლასიკური ცხარე სოუსით , რომელიც ძროხის კერძებით გაატარებს. კამა გაყინული ასევე გემრიელი გარდა.
• დამატება 1 tablespoon ახალი გახეხილი horseradish 1 ჭიქა applesauce ამისთვის პიკანტური condiment რომ ღორის კერძები. Apple Horseradish სოუსი რეცეპტი
• როდესაც ემსახურება horseradish, არ გამოიყენოთ ვერცხლის. Horseradish ვერ დააზარალებს ვერცხლს.
• თუ გაიზრდება თქვენი ცხენების ყურძენი, ახალგაზრდა, სატენდერო მწვანე ფოთლები სალათებშია და შეიძლება დამზადდეს.
• თუ გსურთ შეინარჩუნოთ ცხარე კერძი ცხარე კარტოფილით, დაამატეთ იგი სამზარეულოს პროცესის ბოლოს, მას შემდეგ, რაც კერძი ამოღებულია სითბოსგან.
Horseradish ღონისძიებები, Weights და Substitutions
• 1 tablespoon გახეხილი ახალი horseradish = 2 სტადიის ბოთლი მომზადებული horseradish
• 2 tablespoons მომზადდა horseradish = 1 Tablespoon ხმელი + 1 Tablespoon ძმარი + 1 Tablespoon წყალი + მარილი გემოვნებით
• 10 tablespoons მომზადდა horseradish = 6 Tablespoons ხმელი ფხვნილი
• 1-1 / 2 ფუნტი სუფთა ფესვი = 2-3 / 4 ჭიქა peeled და გახეხილი
• 1 8-უნცია ბოთლი მომზადდა horseradish = 1 ჭიქა
ცხენის რეცეპტები
• Apple Horseradish Sauce
• Batter- მორგებული Fondue Meatballs
• ძროხის სათვალეში ძროხის სათვალე
• ჭარხალი, წითელი ხახვი და ცხარე კერძი
• საუკეთესო Deviled კვერცხები
• Coconut ლუდის Shrimp Sweet & Tangy Sauce
• შემწვარი ხორცი
• კრისპიული კარტოფილი ნამცხვრები ცხენებით
• ორმაგი დეკერს კლუბი სენდვიჩები
• Emeril- ის Worcestershire Sauce
• ჰამისა და შვეიცარიის ყველის გავრცელება
• Haricots Verts (მწვანე ლობიო) და Horseradish სალათი
• Herbed Oxtail Terrine
• ვაშლის სუპი
• საცხობი და კარტოფილი კარტოფილი
• საცხენოსნო Dip
• ჰორსაიდული ჰოლანდიის სოუსი
• საცხობი კარტოფილი
• ჰორსაიდადი მაიონეზი
• ჰორსაიდადი მაიონეზი I
• ჰორსაიდადული მდოგვი
• ჰორსაიდული slaw
• მოხარშული კარტოფილი სტაფილოთი, მუწუკები და ცხვირსახოცი
• სოკოები მთელი ღუმელებისგან შედგება
• მდოგვის ცხარე კარტოფილის სალათი
• პრემიერ Rib შემწვარი ნიორი და Horseradish Crust
• იმავე დღეს ჭარხალი ხსნის
• სუფთა Roast Beef & Brie Panini
• გაჟღენთილი ბასი ანდროვის ქაფით
• მზესუმზირის გველი
მეტი Horseradish და Horseradish რეცეპტები:
• რა არის horseradish და რატომ არის ცხელი? კითხვა
• Horseradish სამზარეულო რჩევები და ღონისძიებები
• ცხენის შერჩევა და შენახვა
• ისტორიის ისტორია