ეს გემრიელი კომბოსტო სალათი მზადდება მწვანე ხახვითა და ბეკონით, გემრიელი მაიონეზით და ზეთის გასახარით. პატარა ნიახური თესლი დასძენს დამატებით გემოს ამ სალათი. ეს კარგი სალათი ემსახურება შემწვარი საკვები, ბურგერები და ა.შ. ან მოგერიდებათ გამოხატავს ბეკონით და გამოვიყენოთ როგორც ღვეზელი ან თევზის ტკოს .
თუ გინდა ცოტა უფრო დამძიმებული ან მრავალფეროვანი ბოსტნეული, ზოგიერთი შესაძლებლობები გახეხილი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი კიტრი დაჭრილი ნიახური, მოხარშული წითელი, მწვანე ან ფორთოხლის წიწაკა, დაჭრილი ისპანახი, ფიჭვის თხილი ან მზესუმზირის თესლი.
რა გჭირდებათ
- 8 დან 10 ნაჭერი ბეკონი, მოხარშული, დაიწია, diced
- 4 ჭიქა დაჭრილი ან გახეხილი კომბოსტო (1/2 საშუალო უფროსი ან პატარა ხელმძღვანელი)
- 4 დან 6 მწვანე ხახვი, თხელი დაჭრილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ნიახური თესლი
- 1/3 ჭიქა მაიონეზი
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1 დან 2 tablespoons შაქარი
- 2 tablespoons ვაშლის სიდრი ან ვაშლის წვენი
- 1 დან 2 tablespoons ძმარი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- ბეკონის, კომბოსტოს, მწვანე ხახვის და ნივრის თესლის ერთად უზარმაზარი თასის ერთად ტოვებს.
- დიდი ჭიქა ან პატარა თასი, whisk მაიონეზი, ზეითუნის ზეთი, 1 სუფრის კოვზი შაქარი, ვაშლის სიდრი და 1 კოვზი ძმარი. დაამატეთ მარილი და წიწაკა, სუფთა, უფრო შაქრისა და ძმრით ერთად, სურვილის შემთხვევაში. დაამატეთ გასახდელი ნარევი კომბოსტოს ნარევიდან; toss გაერთიანდება. საფარის და გამაცივებელი სანამ ემსახურება დრო.
სალათი შეიმუშავებს უფრო გემოს, თუ იგი მზადდება და გაცივებულია რამდენიმე საათის განმავლობაში.
დამატებით არომატისთვის და კრეფისთვის, შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ბოსტნეული ან კაკალი. აქ არის რჩევები:
გახეხილი სტაფილო, წვრილად დაჭრილი კიტრი დაჭრილი ნიახური, მოხარშული წითელი, მწვანე, ან ფორთოხლის წიწაკა, დაჭრილი ისპანახი, ფიჭვის თხილი ან მზესუმზირის თესლი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 141 |
| სულ მსუქანი | 13 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 6 მგ |
| ნატრიუმი | 137 მგ |
| ნახშირწყლები | 6 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 1 გ |