როდესაც პაპიას კარაქის ხორცი გახსენით, თქვენ შეხვდებით ღრმა ცენტრს, რომელიც ხილის სიგრძეზე გადის. შიგნით ამ ღრუს უცნაურია შავი, მრგვალი თესლი, რომელსაც აქვს ძალიან მბზინავი ზედაპირი. ეს პატარა თესლი ადვილად იშლება პაპაიას ცენტრისგან, და როცა შეხებით, სველი და სუსტი გრძნობს თავს.
მიიღეთ თესლი და გააფართოვოს იგი ორ თითს შორის - თქვენ მაშინ გრძნობთ ჟელატინის ჩანთა, რომელიც შიგნით მას შიგნით არსებულ მძიმე თესლს გარს შემოგთავაზებთ.
არ არსებობს სუნი, გარდა ნორმალური papaya სუნი. განაგრძე შენი თითით თესლი და მალე პატარა slimy საფარი ადიდებული და გაიქცევა, რათა გამოავლინოს შავი თესლი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ უკეთესად გამოიყურებოდეს უცნაური ეძებს onyx- ფერადი ბურთი. მას აქვს უხეში ტექსტურა და იგი უფრო მეტნაკლებად ხსნის ყველა პატარა პატარა ხვრელების ზედაპირს. ერთხელ ამოღებულ ჟელე ჩანთა, თქვენ შეამჩნევთ, რომ ჯერ კიდევ არ არის ბევრი სუნი.
ეს ყველაფერი ამ გემოზეა
ახლა მოათავსეთ თესლი თქვენს პირში. შეამოწმეთ ის, სანამ არ შეგიძლია გემოვნებით, ვიდრე პაპაია. შეიძლება მეორე ან ორი მიიღოს გემოვნების საფარი თქვენი გემოვნების კვირტი. პირველი ეს იქნება ცოტა მწარე, შემდეგ წიწაკა, და ბოლოს, ეს იქნება რბილი ჰერცოდიდი . როგორც გიჟები, რომ papaya თესლი ნამდვილად გემოვნების მოსწონს, რომ pungent root რომ მიდის იმდენად დიდი ღორის ძეხვეული.
თქვენი გონების შემდეგ თქვენ ერთად ნახავთ გემოს მსგავსებას და შეამჩნევთ, რომ ნამდვილი ცხვირისგან განსხვავებით, პაპაიას თესლის pungency ძალიან ცოტა დრო გრძელდება.
თქვენ არ მიიღებთ მგრძნობიარე სენსაციას, რომ ადამიანები ხშირად იღებენ, როდესაც ისინი ჭამენ horseradish, მაგრამ თქვენ საფუძვლიანად ისარგებლოს zestiness of papaya თესლი. საინტერესოა, რომ თითოეული ჯიშის ყურძენს აქვს თესლი, რომელიც განსხვავდება მათი სუნთქვით. ზოგიერთი ამბობს, რომ პაპაიას ზომა გავლენას მოახდენს რბილი თუ ცხარე თესლი.
გადავარჩინოთ ის თესლი
მომდევნო დროში პაპასის გახსნით , თესლის ნაცვლად, თუნდაც თხრილის გაღების ნაცვლად, გინდა, რომ მათ გადარჩენა სურთ. ზოგიერთი ადამიანი მინდა გამოიყენოს ახალი, ნედლეული თესლი სხვადასხვა რეცეპტები ან ჭამა მათ უფლება გასწვრივ papaya ხორცი. სხვა ადამიანები თესლიდან თესავს და სუნამოსაც იყენებენ. რომელი გზით ცდილობენ, გაითვალისწინეთ, რომ სუფთა პაპაიას თესლი უფრო ძლიერია, ვიდრე გამხმარი პაპაიას თესლი.
ჯანმრთელობის სარგებელი და პაპიას თესლის შესაძლო გვერდითი ეფექტები
პიპაია თავისთავად საკმაოდ nutritious ხილია, ხორცი არის დატვირთული ანტიოქსიდანტებით , ვიტამინი C- ს და აქვს ვიტამინი B და A- ის კარგი რაოდენობა. ასევე მდიდარია ფოლიტის, კალიუმის, სპილენძის, მაგნიუმის და დიეტური ბოჭკოებით. მაგრამ რაც შეეხება თესლს? მათ ასევე დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული თვისებებით.
მთელ ტროპიკული ტერიტორიების მთელ მსოფლიოში, სადაც პაპაიას მოხმარდება, თესლი ძალიან ღირებულია მათი ნაწლავის ნაწილების წინააღმდეგ ბრძოლაში. გასაღები არის პირველი დაარღვიოს მათ თავისუფალი მათი slimy პატარა საკე ისე, რომ თქვენი კუჭის შეიძლება უკეთესი დაიჯესტს და აიღონ მათი პარაზიტული საბრძოლო თვისებები. მაგრამ მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ არასდროს არ უნდა ჭამონ, ვიდრე კოვზი ერთდროულად. ეს ნაწლავის სარგებელი არა მარტო ვრცელდება იმ ადამიანებზე, რომლებიც ცხოვრობენ ტროპიკულში - ნებისმიერ მსურველს, ვინც ნაწლავური პარაზიტებისგან იტანჯება.
არსებობს ბევრი სხვა ჯანმრთელობის პრეტენზია papaya თესლი. ისინი აცხადებენ, რომ ბრძოლა სიმსივნური სიმსივნეები, შეკეთება დაზიანებული კანი და დიდია ღვიძლის შეკეთებისთვის. მაგრამ, ალბათ, ყველაზე ცნობისმოყვარეობა ის არის, რომ ეს ბუნებრივი მამრობითი კონტრაცეპტივაა. ამ საჩივრის შესახებ რწმენამ დასაბუთებული იყო ლაბორატორიულ ცხოველებზე ჩატარებული კვლევების შედეგად გამოვლენილი ინფორმაცია, რომ პაპაიას თესლი მკვეთრად ამცირებდა სპერმის რაოდენობას ცხოველში. არ არსებობს მტკიცებულება, რომ იგივე ეფექტი ითარგმნება ადამიანისთვის.
როგორ გამოვიყენოთ და ჭამე პაპაიას თესლი
დაიწყოს, scoop out თესლი შიგნით papaya გამოყენებით კოვზი. შემდეგი, ჩამოიბანეთ მათ სუნამოში, რომლებიც იყენებენ სხივებს, იყენებენ ხელებს რუბლს და თესლს, სანამ არ წაიღებთ ჟელატინის ტომარას. Pat მშრალი მათ ქაღალდის პირსახოცი და ქმნის მათ საცხობი ფურცელი. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მათ მზიანი ადგილზე თქვენს სამზარეულოში, სადაც მათ შეიძლება ბუნებრივად გაატარონ მზე.
სწრაფი საშრობი მეთოდია, რომ მათ ძალიან დაბალი სითბოს ქვეშ მოათავსონ ღუმელში. ერთხელ თესლი სრულიად თავისუფალი ტენიანობის, შეგიძლიათ შეინახოთ მათ მთელი ან grind მათ ერთად ნაღმტყორცნებიდან და pestle ან spice grinder. შეინახეთ მშრალი თესლი ან ფხვნილი ბნელი ადგილისგან თავისუფალი ტენიანობით.
მას შემდეგ, რაც papaya თესლი უკვე გამხმარი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მათ ისევე როგორც სუნელი. გამხმარი თესლი არ ჰყავს ძლიერი პანთეზია, რომ სუფთა პირობა აკეთებს; მათი სუნი მსგავსია შავი წიწაკის მსგავსი. სინამდვილეში, გამხმარი პაპაიას სათესლე ხშირად გამოიყენება, როგორც ადგილზე შავი პილპილის შესაფერისი შემცვლელი.
იმის გამო, რომ მათი ძლიერი horseradish და შავი წიწაკა pungency, papaya თესლი არც ისე ადვილია შეიცავდეს რეცეპტები. გარდა იმისა, რომ შავი პილპილის ჩანაცვლების გარდა, პაპაიას თესლის ყველაზე პოპულარული გამოყენება სალათის სახვევია.