Do და Don'ts თქვენი Molcajete ბოლო წლების განმავლობაში და წლების განმავლობაში
ცოტა ხნის წინ შეიძინა ვულკანური როკ ნაღმტყორცნები და pestle? დარწმუნდით, რომ ამ გზამკვლევი სჭირდება მას, სანამ დაიწყებთ მას. სეზონური პროცესის შემდეგ, მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანია, რომ ნაღმსა და პესტას ფლობს სათანადო დასუფთავება და მოვლა. საკუთრების ეს ნაწილი ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე სუნელი, და აქ არის ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ.
რა არის თქვენი ნაღმტყორცნები და Pestle დამზადებულია?
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თქვენ იცით, ზუსტად იმ ტიპის მასალა, რომელიც თქვენს ნაღმტყორცსა და pestle მზადდება.
ყველა ტიპის მოითხოვს სხვადასხვა დასუფთავებისა და ზრუნვის ტექნიკა.
ეს სახელმძღვანელო განკუთვნილია ვულკანური როკისგან დამზადებული ნაღმტყორცნებითა და ღეროებით (აგრეთვე ცნობილია, როგორც მოლქეტა ). მნიშვნელოვანია წაიკითხოთ ნებისმიერი ინსტრუქცია, რომელიც შეიძლება მოვიდეს თქვენი ნაღმტყორცნებითა და pestles. მათში თქვენ იპოვით პასუხს ამ კონკრეტული ტიპის ნაღმტყორცნებისა და pestle- ის სათანადო და დასუფთავებისათვის. ხეები და სხვა კლდეები, როგორიცაა გრანიტი, შეიძლება იყოს იგივე, რაც ზემოთ; მაგრამ კერამიკული ტიპები შეიძლება გაიწმინდოს საპონი წყლით.
მინიშნებები შენახვა შენი Molcajete in Tip-Top Shape
თბილი წყალი: ყოველი გამოყენების შემდეგ, კარგად ამოიღეთ თქვენი ნაღმტყორცნები და pestle (ან molcajete ) თბილი წყლით. გაიმეორეთ რამდენჯერმე.
არასოდეს, ოდესმე გამოიყენოთ საპონი: თქვენ იცით, როგორ არ უნდა გამოიყენოთ საპნის გაწმენდა თუჯის რკინის? კარგად, იგივე ეხება ამ ტიპის ნაღმტყორცნებიდან და pestle. ამის მიზეზი ისაა, რომ მას შემდეგ, რაც ფოროვანი ვულკანური როკია, რომელიც გამოიყენება ამ ტიპის ნაღმტყორცნებისა და pestle- ში, ამ პატარა ხვრელებს საპონი სუნი და გემო.
და ნამდვილად არ გვინდა, რომ სუნი და გემოვნების ჩამოდის თქვენი სანელებლები , salsas და curry პასტები .
მხოლოდ ინსტრუმენტი გჭირდებათ: ფირმა და სუფთა, სამზარეულო ფუნჯი არის როკ ნაღმტყორცნებიდან და pestle საუკეთესო მეგობარი. შეძენა ფუნჯი, რომ გამოიყენოთ მხოლოდ თქვენი molcajete, ამ გზით თქვენ უზრუნველყოს, რომ არ საპონი იქნება დაბინძურების იგი.
საჰაერო მშრალი: ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი ნაღმტყორცნები და pestle სრულად მშრალი, სანამ აყენებს მას დაშორებით. თუ თქვენ არ ჯართი, სწორად rinse off, და საფუძვლიანად მშრალი molcajete, მას შეუძლია იზრდება MOLD. მას შემდეგ, რაც სათანადოდ გაწმენდა, გამოიყენეთ პირსახოცი, რათა შეამცირონ ჭარბი წყალი წყლის ზედაპირზე. Flip მას თავდაყირა, შემდეგ მარჯვენა მხარეს up, და ვიმეორებ საჭიროების შემთხვევაში უზრუნველყოს თუნდაც საჰაერო საშრობი.
ქარიშხალი და პესტელი: ერთი დიდი რამ ვულკანური როკ ნაღმების გამოყენების შესახებ ის არის, რომ დროთა განმავლობაში, ისევე, როგორც მსახიობი რკინის ქერქი, გარკვეულ არომატს შეიწოვება; ეს შეიძლება მიანიჭოს სასიამოვნო გემოვნებისკენ, რაც არის ის, რომ თქვენ ხარ. მაგრამ არსებობს დრო, როდესაც ეს ხაფანგში არომატული ან არასასურველია. გამოსავალი არის მეორე სუნთქვის სუნთქვა - არ არის, რადგან ის არ იქნება ისეთი რთული, ვიდრე მეორედ. თქვენ ნამდვილად უნდა მხოლოდ ერთი ან ორი, რაუნდი სახეხი ბრინჯი. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა იყოს ყველა მითითებული.
დაიცავით თქვენი Countertop და მაგიდები: ზედაპირზე ამ ტიპის ნაღმტყორცნებიდან და pestle უხეში და მას შეუძლია scratch ზედაპირებზე. უბრალოდ საპასუხოდ სამზარეულო პირსახოცი ქვეშ molcajete თავიდან ასაცილებლად დაზიანებული ზედაპირებზე.