ეს კომბინაცია ახალი მწვანე ლობიო და diced მოხარშული ბეკონი არის ჭკვიანი გზა აამაღლოს თქვენი ყოველდღიური მწვანე ლობიო. კარაქი, ბეკონი წვეთები, და დაიმსხვრა ახლად მოხარშული ბეკონის არომატი სუფთა მწვანე ლობიო კარგად. ეს კერძი არის შესანიშნავი ალტერნატიანი სავსე მწვანე ლობიო ან მწვანე ლობიო კაზაერო .
რეცეპტი პოპულარულია და გემრიელია! დაჭრილი უკან fat გარკვეულწილად, გაუქმება ყველაზე ბეკონი drippings სანამ დაამატოთ კარაქი და მოხარშული მწვანე ლობიო რომ პან.
კერძი შეიძლება გაკეთდეს ახალი ან გაყინული მწვანე ლობიოებით. თუ იყენებთ გაყინული მწვანე ლობიოებს, ორთქლი მათ პაკეტის მიმართულებით. ზოგიერთი დამატებითი ფერი, გამოიყენოთ ნაწილი ყვითელი ცვილის ლობიო რეცეპტი. ჯაზის ეს მწვანე ლობიო კიდევ უფრო მეტი ნიორი და ნაჭერი ნაჭრები.
რა გჭირდებათ
- 2 ფუნტი ახალი მწვანე ლობიო
- 8 ზოლები ბეკონი, diced
- 3 tablespoons კარაქი
- ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- მარილი, გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- წაიშალოს მწვანე ლობიო in colander ქვეშ ცივი წყალი. ზედა და კუდი მათ (ნაჭერი off ღეროვანი მთავრდება და კუდი დამთავრდა) და შემდეგ დაჭრილი მათ 1- 1 1/2-inch lengths. გათვალისწინებულია.
- გათბობის დიდი skillet ან saute პან მეტი საშუალო სითბოს; დაამატეთ დაჭრილი ბეკონი. ფრაის ბეკონი სანამ crispy; ამოიღეთ ქაღალდის პირსახოცები სანიაღვრე. დატოვე 2 დან 3 tablespoons (ან მეტი) of ბეკონი drippings in skillet და შეინახოთ დარჩენილი drippings კიდევ ერთი რეცეპტი. წააწყეთ skillet.
- მოიყვანეთ ქოთანში დამარილებული წყალი მაღალ სითბოზე და შემდეგ დაამატეთ ლობიო. Boil დაახლოებით 8 დან 12 წუთი, ან სანამ სასურველი doneness მიღწეულია.
- სანიაღვრე მწვანე ლობიო კარგად და შემდეგ დაამატეთ მათ skillet ერთად მოხარშული ბეკონი და კარაქი. კარგად და სითბო, სანამ მწვანე ლობიო კარგად არის დაფარული და ცხელი.
- მოსავლელი მწვანე ლობიო ახლად დაფქული შავი პილპილი და მარილი, გემოვნებით.
რჩევები და ვარიაციები
- ბეკონის წვეთები შეიძლება გაამყარონ და გამოიწვიოს clogged drains, ასე რომ არ დაასხით მათ ქვემოთ გადინების. თუ თქვენ აპირებთ გამიჯვნას ჩირქოვანებს, დაასხით მათ ცარიელი ცარიელი; როდესაც გათხრილია გაბრტყელებული, კენჭისყრაში გადატანა.
- როგორ bake Bacon: Bake ბეკონი ღუმელი. სითბოს ღუმელი 375 F და ხაზი გაუსვა საცხობი ფურცელი ერთად კილიტა. ორგანიზმში ბეკონის ზოლები და ჩაისხით preheated ღუმელში დაახლოებით 22 დან 26 წუთი, ან სანამ ბეკონი crispy. იფარეთ მწვანე ლობიოს ზოგიერთი წვეთი და დაიბანეთ ბეკონი ქაღალდის პირსახოცებზე. გაგრძელება რეცეპტი.
- მწვანე ლობიო ბეკონით, ნივრისა და შალოტებით: სანამ დაამატეთ მოხარშული მწვანე ლობიო სალათის ნაზავით, შეამცირეთ (საშუალო თბილი სითხე ) წვრილად დაჭრილი ან დაჭრილი მარილი ნიორი და რამდენიმე tablespoons წვრილად დაჭრილი ხავების კარაქი და ბეკონი drippings დაახლოებით 2 წუთი, ან სანამ ტენდერი. დაამატეთ მოხარშული და დაფქული მწვანე ლობიო და ბეკონი; toss, სითბო და სეზონი მარილი და პილპილი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 258 |
| სულ მსუქანი | 8 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 2 გ |
| ქოლესტერინი | 18 მგ |
| ნატრიუმი | 102 მგ |
| ნახშირწყლები | 36 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 14 გ |
| პროტეინი | 12 გ |