ეს ბოსტნეული casserole ივსება არომატი და ფერი. ძირითადი თეთრი სოუსი მოაქვს ბოსტნეული ერთად და crunchy buttered პურის crumb topping არის სრულყოფილი დასრულების შეხება. სანიშნეს გახეხილი პარმეზანს ყველი ან სხვა სახის ყველი to topping ადრე breadcrumbs, ან დაამატოთ ყველი რომ სოუსით.
ეს არის შესანიშნავი მხარე კერძი ემსახურება ნებისმიერ კვება. დაამატე სადღესასწაულო სადილი მენიუში ან ისიამოვნეთ ყოველდღიური კვებათ.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ჭიქა სტაფილო (დაჭრილი)
- 1 1/2 ჭიქა ნიახური (დაჭრილი)
- 1 1/2 დან 2 ჭიქა ბარდა (გაყინული)
- 7 tablespoons კარაქი (გაყოფილი)
- 8 უნცია სოკო (დაჭრილი)
- 4 tablespoons ფქვილი (ყველა დანიშნულება)
- 1/2 ჩაის კოვზი მდოგვი (მშრალი)
- 2 ჭიქა რძე
- პირობითი: მარილი და შავი წიწაკა (ახლად დაფქული, გემოვნებით)
- 1 ჭიქა breadcrumbs (მშვენიერი, ახალი)
- პირობითი: გახეხილი პარმეზანი ან სხვა ყველი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 ლ.
- კარაქი 1 1/2-quart casserole.
- განათავსეთ დაჭრილი სტაფილო, ნიახური და ხახვი (თუ იყენებთ) დიდი სანთლებით. დაამატე დაახლოებით 1 inch წყლის და მოუტანს boil. საფარი და საზ დაახლოებით 8-10 წუთი, ან სანამ სტაფილო ძლივს ტენდერში. დაამატეთ ბარდა და გააგრძელეთ სამზარეულო 3-დან 4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ბოსტნეული დამზადდება.
- სანიაღვრე კანალიზაციაშია და განლაგებულია.
- იმავე saucepan მეტი საშუალო სითბოს, დნება 1 კოვზი კარაქი. დაამატეთ სოკო და სავალდებულოა ტენდერში. ამოიღეთ სოკო და დაამატე ბოსტნეულს.
- მოათავსეთ saucepan უკან საშუალო სითბოს და დნება 4 tablespoons of კარაქი. სანიშნეს ფქვილი და მშრალი მდოგვი და მზარეული, აღვივებს, 2 წუთის განმავლობაში. თანდათან დაამატეთ რძე და გააგრძელეთ სამზარეულო და აღვივებს სანამ შაქარი არ არის. გემოთი და სეზით მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.
- სანიშნეს drained ბოსტნეულის ნარევი სოუსით და აურიეთ ნაზად შესაწყობად.
- Melt დარჩენილი 2 tablespoons კარაქი და დაამატოთ პური crumbs; toss რომ ქურთუკი crumbs საფუძვლიანად.
- აქციეთ ბოსტნეული საცხობი კერძით.
- გაახარეთ ბოსტნეული პარმეზანის ყველით ან სხვა გახეხილი ყველით, თუ სასურველია, შემდეგ კი პურის ბუჩქებით.
- Bake დაახლოებით 25 წუთი, ან სანამ მცენარეული შევსება bubbling და topping აქვს browned.
ემსახურება 6.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
- ხელნაკეთი "არა სუპი" Cheddar მწვანე Bean Casserole
- მარტივი 6-ინგრედიენტიანი ბროკოლი და რაისი კასეროლე
- სელის კასეროლი ერთად სადღეგრძელო ნუშის ზევით
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 367 |
| სულ მსუქანი | 20 გ |
| გაჯერებული Fat | 11 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 44 მგ |
| ნატრიუმი | 584 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 10 გ |