დიდი პარტნიორი შემწვარი თევზი, endive გთავაზობთ ბევრად უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ კომპონენტი სალათი. სწორ მარინადთან ერთად და დახვეწილი სრულყოფილებით, თქვენს მენიუში ამ ბოსტნეულის დამატებას ორჯერ ვერ იფიქრებთ. შეინახეთ მჭიდრო თვალი, როგორც გრილები, რათა უზრუნველყოს, რომ არ დაწვა ან გადააჭარბოს. სცადეთ ეს კარგი ხარისხის chunky ლურჯი ყველი გასახდელი .
რა გჭირდებათ
- 6 ენთუზიაზმი, განახევრდა
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ზეითუნის ზეთი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 2 tablespoons / 30 მლ balsamic ძმარი
- 2 teaspoons / 10 მლ გამხმარი thyme
- 1/2 კოვზი / 2.5 მლ კოშერი ან ზღვის მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ თეთრი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილი საშუალო სითბოს.
- შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, ნიორი, ბალზამიანი ძმარი და თივის მცირე თასი. ფუნჯი ნაზავი ორივე მხარეს endive. გახეხეთ მარილი და წიწაკა და ადგილზე გრილის გადატანა.
- საზ 6 წუთის განმავლობაში ერთხელ. როდესაც endives არ wilted და მსუბუქად browned, ამოღება სითბო და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 207 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 312 მგ |
| ნახშირწყლები | 26 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 17 გ |
| პროტეინი | 8 გ |