ეს Absinthe Cocktail არის ნამდვილი კლასიკური კოქტეილი და შეიძლება ნაპოვნი ბევრი პირველი bartending წიგნები, მათ შორის "პროფესორი" ჯერი თომას .
ამ რეცეპტის ადაპტირება 1887 წლიდან თომას ბართდენტერის გზამკვლევის ბეჭდურიდან და დიდი წარმატებით გასინჯვა აკრძალვის ყველა აბსენტით, რომელიც ბაზარზე დაბრუნების შემდეგ აკრძალულია.
Absinthe არის მთავარი ინგრედიენტი და Absinthe კოქტეილის არის ერთი purest გზა ისარგებლოს იგი. ეს რეცეპტი ძალიან ჰგავს გემოვნესა და ეფექტს, როგორც ტრადიციული მეთოდით სასმელ აბსენტით შაქრის კუბითა და აბსენტით კოვრით.
საინტერესოა ისიც, რომ ანისეტიც გამოიყენება, რადგან ის ორმაგი არომატულია. თუ თქვენ აპირებთ სვამს ამ სასმელს, თქვენ ნამდვილად უნდა დატკბეთ შავი ლიკორაკის არომატი.
სხვა რამ შეამჩნევთ არის ის, რომ ეს არის ძალიან მოკლე სასმელი, მოდის მხოლოდ 2 უნცია. თუმცა, ეს არის ძლიერი როგორც გემო და ეფექტი.
რა გჭირდებათ
- 1 უნცია აბსენტი
- 1 უნცია ყინულის წყალი
- 2 dashes anisette
- 2 dashes
- Angostura bitters
როგორ ჩადება იგი
- ჩაასხით აბსენტი, ანისეტი და მუწუკები კოქტეილის შაშხანში .
- ნელა დაამატეთ ცივი წყალი, შემდეგ ყინული .
- შკივა ენერგიულად .
- კოქტეილის შუშის დაძაბვა .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 93 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 15 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 11 გ |