სუფთა შებოლილი სიმინდის გამოსაფენად, რამდენიმე საათის განმავლობაში წყალმცენარეების ყურძნის შემდეგ, ზეთისხილის ზეთისა და სინათლის სუნის ზევით რუბლს. მოაყარეთ სიმინდი ერთი საათის განმავლობაში და გახსოვდეთ, რომ წაიყვანეთ ქები ხელუხლებელი. შედეგი არის ფანტასტიური.
რა გჭირდებათ
- 6 დან 12 ყურის სიმინდი ერთად husks კვლავ
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ
- ზეითუნის ზეთი
- 2 tablespoons / 30 მლ ხახვი ფხვნილი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ ტკბილი წიწაკა
- 2 tablespoons / 30 მლ ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი / 15 მლ რბილი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ მარილი
- 1 bunch მწვანე ხახვი, წვრილად დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
- ნაზად დაიბანეთ ხორცი თითოეული ყურზე. ამოიღეთ აბრეშუმი, მაგრამ არა ქები.
- მოათავსეთ ყურები დიდი პანში და შეავსეთ წყლით, რათა დაფაროს სიმინდი. იჯდეს რამდენიმე საათის განმავლობაში.
- შეურიეთ ზეითუნის ზეთი ხახვი ფხვნილი, წიწაკა, ყავისფერი შაქარი, ჩილი ფხვნილი და მარილი.
- ამოღება წყალი და ფუნჯი პურის ნავთობის ნარევი.
- გაიყვანეთ ქვები უკან სიმინდის გამო.
- მოამზადეთ მწეველი და ყურძნის ყურძენი 225 ფარენჰეიტ / 110 ციციუსზე დაახლოებით 45 წუთიდან 1 საათამდე.
- როდესაც გაკეთდება მოწევის, უკან დახევის husks, დაბრუნება მწვანე ხახვი და სარგებლობენ.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 178 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 1 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 221 მგ |
| ნახშირწყლები | 22 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 3 გ |