საუკეთესო რეცეპტები თამბაქოს მოწევის ან სიმინდისთვის
ჩემთვის, ცოტა რამ ამბობს ზაფხულს, როგორიცაა ტკბილი, buttery სიმინდის cob. ახლა, ყველაზე ცუდი გზა მოამზადოს სიმინდი on cob არის boil მოშორებით ყველა არომატი. ამის ნაცვლად, მას გრილი. Grilling სიმინდის არის სწრაფი და მარტივი და არსებობს ძალიან ბევრი გზა სეზონი მას, ასე რომ ახალი cobs შეიძლება მიღებული პირდაპირ გრილი რომ ფირფიტა. ეს BBQ სიმინდის რეცეპტები შესანიშნავია ნებისმიერი შემთხვევისთვის და შეიძლება იყოს შემწვარი ან შებოლილი მცირე ან დიდი ბაჩებით.
01 წლის 07
სამხრეთ დასავლეთ შემწვარი სიმინდი Cobსამხრეთ დასავლეთ შემწვარი სიმინდი Cob. Cultura / BRETT STEVENS / გეტის სურათები შეფუთებულია ამ სამხრეთ სიმინდის კვერებით , შემდეგ კი გახეხილია სრულყოფილებით, საბოლოო შედეგი არის გემრიელი მხარე კერძი, რომელიც თქვენს სტუმრებს გისურვებთ.
02 07
ახალი სიმინდი Cobახალი სიმინდი Cob. Gareth Morgans / გეტის სურათები ეს არის ზოგადი მეთოდი გორგოლზე, რომელიც ხელს უწყობს ტენიანობის შენარჩუნებას. თუმცა, ცდილობენ გაიყვანოს იმდენი აბრეშუმის, როგორც თქვენ შეგიძლიათ სანამ ხელი.
07 წლის 03
შემწვარი სიმინდი Shallot-Parsley Rubშემწვარი სიმინდი Shallot-Parsley Rub. Chien-Ju Shen / გეტის სურათები შესანიშნავია დიდი რაოდენობით cooking, ამ ქონდარი სიმინდის კარაქი კომპლიმენტები sweetness of BBQ'd სიმინდის. ჩადება კარაქი ვადამდე და მაღაზიაში მაცივარი მდე 3 დან 4 დღის განმავლობაში. სცადეთ ლამაზი შემწვარი თევზი, სტეიკი, ან ბურგერები.
04 წლის 07
Cajun- სტილი სიმინდის CobCajun- სტილი სიმინდის Cob. დავით ბრედლი ფოტოგრაფია / გეტის სურათები შევსებული ცხარე სიკეთე, ამ Cajun სტილის შემწვარი სიმინდის რეცეპტი სთავაზობს versatility თქვენი cookout. ისინი შეიძლება შემწვარი, დაჭრილი, და გამოყენებული სალათები, salsa, ან როგორც მხარე. არჩევანი თქვენზეა. გახსოვდეთ, რომ შეცვალოთ თქვენი სუნის სურვილის შესაფასებლად.
07 წლის 05
მოხარშული Chipotle- ნივრის სიმინდი Cobმოხარშული Chipotle- ნივრის სიმინდი Cob. ფილიპ ვიკინსი / გეტის სურათები ტკბილი და პიკანტური, თბილი ნაცნობი გემო მდნარი კარაქით. ეს არის საბოლოო decadent გემოვნების გამოცდილება და ჯერ კიდევ, მარტივი მომზადება. როგორც ყოველთვის, დამატება ან შემცირება chipotle ფხვნილი თქვენი liking.
06 07
BBQ Corn ერთად Honey-Dijon BasteBBQ Corn ერთად Honey-Dijon Baste. ბრაიან ლეატარტი / გეტის სურათები ეს ფანტასტიური BBQ სიმინდის რეცეპტი იყენებს ტკბილი თაფლის პოპულარული კომბინაციას და დიზონის მდოგვის რბილად მტკნარი გემოთი. დაამატეთ ბუტი გრილის დასასრულს, რათა შეიქმნას სიმინდის მდიდარი კარამელიზებული გარე ფენა.
07 07
შებოლილი სიმინდი Cobშებოლილი სიმინდი Cob. საბირნა ს ბაქში / BBQ- ის შესახებ კვამზე ნელი შებოლილი სიმინდის გასაკეთებლად, რამდენიმე საათის განმავლობაში წყალმცენარეების ყურძნის წყალში, ზეითუნის ზეთი და მწვანე ხახვი. მოაყარეთ სიმინდი ერთი საათის განმავლობაში და გახსოვდეთ, რომ წაიყვანეთ ქები ხელუხლებელი. შედეგი არის ფანტასტიური.