ეს მარტივი კომბინაცია პომიდორი, წიწაკა და სიმინდის ხდის გემრიელი მხარე კერძი ნებისმიერ დროს წელი.
რა გჭირდებათ
- 2 საშუალო ხახვი, განახევრდა და დაჭრილი თხელი
- 3 tablespoons კარაქი
- 2 მწვანე ზარი წიწაკა, დაჭრილი თხელი ზოლები
- 1 შეიძლება (15 უნცია), პომიდორი, გაჟღენთილი და დაჭრილი ან 3 საშუალო პომიდორი, peeled, cored და დაჭრილი
- 2 ჭიქა ახალი ან გაყინული სიმინდი
- მოხარშული მარილი და პილპილი გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
- Sauté დაჭრილი ხახვი წელს კარაქი in saucepan სანამ translucent, დაახლოებით 3 დან 4 წუთი. სანიშნეს წიწაკა და დაჭრილი პომიდორი. მოიყვანეთ boil; შეამციროს სითბო, საფარი და simmer დაახლოებით 10 წუთი.
- დაამატეთ სიმინდი და simmer 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სიმინდი არის ტენდერი.
- სეზონი seasoned მარილი და პილპილი გემოვნებით.