Კრემისებური ტკბილი კარტოფილი რიზოტოთი Pecans

ეს რიოტოტა არის ტკბილი კარტოფილი, პერანზი და პარმეზანის ყველი შესანიშნავი ზღაპრული კომბინაცია, და ამ კერძი ისევ და ისევ. ემსახურეთ რიოტოტოს როგორც მხარეს კერძი ან ემსახურება როგორც მთავარი კერძი ან სადილი ერთად დაჭრილი სალათი და crusty პური.

რა გჭირდებათ

• 4 tablespoons კარაქი
• 2 tablespoons
• ნაჭრები
• 1 საშუალო
• ტკბილი კარტოფილი , დაჭრილი პატარა კამათელი, დაახლოებით 8 უნცია ან 2 ჭიქა
• 1/3 ჭიქა დაჭრილი pecans
• 2 დან 3 ჭიქა
• ბოსტნეულის ბულიონი
• 1 ჭიქა Arborio ბრინჯი (დაახლოებით 6 დან 7 უნცია)
• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
• 1/2 ჭიქა ახალი გახეხილი პარმეზანს ყველი
• 1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი ან ახალი ოხრახუში

როგორ ჩადება იგი

1. სითბოს 3 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი; შეამციროს სითბოს ყველაზე დაბალი გარემოში შენარჩუნება ცხელი.
2. საშუალო წიწაკა დნება კარაქი; დაამატეთ minced shallot და pecans; მზარეული სანამ ტავდება ტენდერში. დაამატეთ ბრინჯი და მზარეული, აღვივებს, სანამ კარგად გაიყინება. აურიეთ ტკბილი კარტოფილი. აურიეთ დაახლოებით 3/4 ჭიქა ცხელი ბულიონი ბრინჯის ნარევი. შეამცირეთ საშუალო სიცხე სითბო, მუდმივად აღვივებს, სანამ თხევადი შეიწოვება.
3. გაგრძელდეს თხევადი, დაახლოებით 1/4 დან 1/3 ჭიქა, ხშირად აღვივებს, სანამ ბრინჯი და ტკბილი კარტოფილი ტენდერია, მაგრამ არა ზედმეტად რბილი. ტექსტურა უნდა იყოს კრემისფერი პატარა ფხვიერი. ეს მიიღებს დაახლოებით 25 წუთი და დაახლოებით 2-დან 3 ჭიქა ბულიონი.

1. აურიეთ პარმეზანის ყველი და მწვანე ხახვი ან ოხრახუში, შემდეგ კი გემოვნებით და დაამატეთ მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით.

თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ

ტკბილი კარტოფილი Casserole

ტკბილი კარტოფა Gratin

ტკბილი კარტოფილი Ravioli ყავისფერი კარაქი Pecan სოუსით

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	454
სულ მსუქანი	22 გ
გაჯერებული Fat	10 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	8 გ
ქოლესტერინი	39 მგ
ნატრიუმი	746 მგ
ნახშირწყლები	54 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	4 გ
პროტეინი	11 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.