ამის გაკეთება შეგიძლიათ ადვილად გაამწვანე მწვადი პიკელებით, კერძიდან მწნილის ქილებით.
რა გჭირდებათ
- 2 quarts
- კერძი მწნილები (კვარცი, გაჟღენთილი და გამრეცხავი)
- 2 ჭიქა შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი მშრალი მდოგვი
- 2 ნიორი კბილი (დაჭრილი)
- 1 1/2 ჭიქა წყალი
- 3/4 ჭიქა ძმარი
- 1 პატარა ხახვი (დაჭრილი)
- 2 tablespoons მომზადდა horseradish
როგორ ჩადება იგი
- ჩაალაგე კვარცხლბეკზე მწნილელები ქილებში.
- შეურიეთ შაქარი და მშრალი მდოგვი თასი. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები.
- ჩაასხით ნარევი მწნილებზე. მოდით, დავდგეთ მინიმუმ 4 დღე მაცივარში სანამ ემსახურება.
- მაღაზიაში მაცივარი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 47 |
| სულ მსუქანი | 0 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 41 მგ |
| ნახშირწყლები | 12 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |