არომატული ფქვილი რუტბაგას შეუძლია გააკეთოს დიდი კერძი ნებისმიერი ხორცის ან ფრინველისთვის. ეს არის უგემრიელესი კარტოფილი, ლორი ან ქოთხი.
Rutabagas არის ტკბილი, ვიდრე მათი ახლო ნათესავი, turnip. ისინი ფიქრობენ უძველესი ჯვარი შორის turnip და კომბოსტო.
რა გჭირდებათ
- 2-დან 3 გირვანქა rutabagas
- 2 teaspoons მარილი
- 1/3 ჭიქა კარაქი
- 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- კერძი დაჭრილი შევიდა მოცულობით.
- განათავსეთ მოცული დიდი ხალიჩით და დაფარავს წყლით.
- დავამატოთ 1 კოვზი მარილი.
- მოიყვანეთ boil; შეამციროს სითბო, საფარი, და simmer დაახლოებით 25 დან 30 წუთი ან სანამ ტენდერი.
- სანიაღვრე და მათ მშრალი ფენით ან პანში.
- Mash rutabagas ერთად კარაქი, 1 ჩაის კოვზი მარილი და შავი წიწაკა.
ექსპერტი რჩევები
ჩაანაცვლოთ გაყინული rutabaga შევიდა საყინულე შენახვის ჩანთები და squeeze იმდენი საჰაერო რაც შეიძლება.
გაყინვას 12 თვე. გამაცივებელი გახეხილი რუტბაგაა გამაცივებელი სითხეში. მზარეული, ხშირად აღვივებს, სანამ rutabaga ცხელია.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 161 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 27 მგ |
| ნატრიუმი | 799 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 2 გ |