Ჩინური მწვანე ლობიო ღორის ერთად

შაქრის ფხვნილი, მარილი და სხვა სანელებლები, Szechuan შემონახული ბოსტნეული დასძენს მკაფიო გემოს ამ რეცეპტი ჩინური მწვანე ლობიო ერთად ადგილზე ღორის. ეს შესაძლებელია აზიურ ბაზარზე.

რა გჭირდებათ

• 1 ფუნტი მწვანე ლობიო (ახალი)
• 1/2 ჭიქა ღორის (ადგილზე)
• 1 pinch მარილი (გემოვნებით)
• 1 pinch შავი პილპილი (გემოვნებით)
• 1/2 teaspoon სიმინდის სახამებელი
• 1 სუფრის სოიოს სოუსი (მუქი)
• 1/2 ჩაის კოვზი შაქარი (გრანულირებული ან გასინჯვა)
• 2 tablespoons ბულიონი (ქათამი)
• 4 tablespoons მცენარეული ზეთი (ან peanut ზეთი)
• 1 კოვზი კოჭა (ახალი, დაჭრილი)
• 1 ჩაის კოვზი შერი (მშრალი ან ჩინეთის ბრინჯი ღვინო, საჭიროებისამებრ)
• 1 უნცია / 1/4 ჭიქა დაჭრილი Szechuan შემონახული ბოსტნეულის
• 1 shallot (წვრილად დაჭრილი)
• 1 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი (აზიური)

როგორ ჩადება იგი

Rinse მწვანე ლობიო და სანიაღვრე. შეწყვიტე მთავრდება და მოჭრილი დიაგონალზე 2-inch lengths.

პატარა თასიში, დაასხით ადგილზე ღორის მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით. დაამატეთ cornstarch, შერევას იგი თქვენი თითების. მოდით დავდგეთ სხვა ინგრედიენტების მომზადებისას.

პატარა თასიში, გაერთიანდება მუქი სოიოს სოუსი , შაქარი და ქათმის ბულიონი.

სითბოს wok საშუალო სითბოს და დაამატოთ 2 tablespoons ზეთი, drizzling ნავთობის ქვემოთ მხარეს wok.

როდესაც ნავთობის ცხელი, დაამატეთ მწვანე ლობიო . აურიეთ ფრაის ლობიო დაახლოებით 6 დან 8 წუთი, სანამ მათი ტყავი pucker და ჩართოთ ყავისფერი. ამოიღე wok.

სითბოს 2 tablespoons ზეთი wok მეტი საშუალო მაღალი სითბო. როდესაც ნავთობის ცხელი, დაამატეთ Ginger. აურიეთ ფრაის მეორე, შემდეგ დაამატეთ ადგილზე ღორის. მზარეული, აღვივებს, სანამ ადგილზე ღორის ხორცით (დაახლოებით 2 წუთი). Splash ადგილზე ღორის ერთად რაისმა ღვინო ხოლო ეს სამზარეულო.

აურიეთ Szechuan შემონახული ბოსტნეულის და მზარეულის მოკლედ სანამ ცხელი. სანიშნეს მწვანე ლობიო ისევ პან, აღვივებს აურიეთ ერთად სხვა ინგრედიენტები.

მიეცით სოუსი სწრაფად ხელახლა აურიეთ და დაამატეთ იგი. საზ სანამ თხევადი მშრალია (დაახლოებით 2 წუთი).

აურიეთ scallion. გააკეთე გემოვნების გამოცდა და სურვილისამებრ სითბოს მორგება. ამოღება სითბო და აურიეთ აზიური სეზამის ზეთი.

გაძლიერებული ჩინური მწვანე ლობიო რეცეპტები :
ჩინური მწვანე ლობიო
ძროხის ჩინელი მწვანე ლობიო
როგორ ჩადება Szechuan მწვანე ლობიო - ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო ინსტრუქციები

კვების წესები (თითო ემსახურება)
კალორია	827
სულ მსუქანი	45 გ
გაჯერებული Fat	10 გ
არადამაკმაყოფილებელი Fat	19 გ
ქოლესტერინი	98 მგ
ნატრიუმი	749 მგ
ნახშირწყლები	58 გ
დიეტური ბოჭკოვანი	22 გ
პროტეინი	49 გ

(ჩვენი რეცეპტების შესახებ კვების ინფორმაცია გამოითვლება ინგრედიენტების მონაცემთა ბაზის გამოყენებით და უნდა იქნას შეფასებული შეფასების ინდივიდუალური შედეგები.