ეს რძის თავისუფალი შოკოლადის ტორტი რეცეპტი როგორც ახლოს არის რეალური რამ, როგორც იგი იღებს. ტრადიციულ-დეგუსტაციულ ყინვასთან ერთად დანაშაულის გარეშე, ეს არ იქნება ნარჩენი მას შემდეგ, რაც მას გააკეთებთ.
ეს ნამუშევარი დიდია ბავშვების დაბადების დღის პარტიებისთვის, კომპანიის ხელსაყრელობით, ან ოჯახის შეხვედრებისთვისაც. ეს არ არის მხოლოდ ლაქტოზა-თავისუფალი, მაგრამ სოიო-თავისუფალი და თხილის გარეშე, ისევე როგორც სხვადასხვა ალერგიის, კვების intolerances და შეზღუდული დიეტის იდენტიფიცირება.
რა გჭირდებათ
- 2 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 1 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 1/2 ჭიქა სოიო-თავისუფალი და რძის გარეშე შემცირება (როგორიცაა სპექტრი)
- 2 1/2 ჭიქა შაქარი
- 4 დიდი კვერცხი
- 1 1/2 ჭიქა ბრინჯი რძე (ან
- ნუშის რძე )
- 1/4 ჭიქა ნეკერჩხალი სიროფი
- 2 tablespoons ვანილი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 F. მსუბუქად ზეთი ორი 8-inch მრგვალი ტორტი დაჰპირდა და მტვრის ერთად sprinkle of კაკაოს ფხვნილი. გათვალისწინებულია.
- საშუალო ზომის შერევით თასში, ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, საცხობი სოდა და მარილი ერთად გაატარეთ. გათვალისწინებულია.
- დიდი შერევით bowl გამოყენებით ელექტრო ხელის მიქსერის დროს მაღალი სიჩქარით გარემოში, კრემი შეკვეცას ერთად შაქარი სანამ fluffy, დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში.
- დამატება კვერცხები, ერთ დროს, ცემის შემდეგ ყოველ დამატებით. სანიშნეს ბრინჯი რძე, ნეკერჩხლის სიროფი, და ვანილი, ცემა სანამ კომბინირებული.
- გამოყენება ხის კოვზი, აურიეთ მშრალი ინგრედიენტები შევიდა სველი რამდენიმე დამატებები სანამ მხოლოდ კომბინირებული.
- ჩაასხით ტორტი batter შევიდა მომზადებული ტორტი დაჰპირდა და bake 30 დან 40 წუთის განმავლობაში, მბრუნავი შუა ნაწილამდე იყვნენ მეშვეობით, ან სანამ toothpick ჩასმული შევიდა ცენტრში ტორტი გამოდის სუფთა. ნემსით გაგრილეთ სითბოს მთლიანად მავთულის გაგრილების საკიდების წინ, სანამ არჩეული რძისგან თავისუფალი ყინვაგამძლე.
შენიშვნა: ეს რეცეპტი განკუთვნილია რძისგან თავისუფალი და ლაქტოზას-თავისუფალი დიეტისთვის, მაგრამ როგორც ალერგიის ან დიეტური შეზღუდვების მქონე პაციენტებისთვის განკუთვნილი ნებისმიერი რეცეპტით, დარწმუნდით, რომ წაიკითხეთ ყველა კვების ეტიკეტი, რათა დარწმუნდეთ, რომ არ არსებობს ფარული რძისგან დამზადებული ინგრედიენტები (ან სხვა ალერგენური ინგრედიენტები, თუ ეს ეხება თქვენ).
Frosting რძის უფასო შოკოლადის ტორტი
ყინვის ტორტის ყინვაგამძლე, დაუშვას ნამცხვრები მთლიანად გაცივამდე, სანამ ნამცხვრები დაყრილნი იყრიან ყუთს. (ხშირად არის კარგი იდეა, რომ მოათავსოთ ტორტები საყინულეში 20-30 წუთით ადრე, რათა თავიდან იქნას აცილებული crumbs.)
მოათავსეთ ერთი ტორტი ქვედა მხარეს ქვემოთ ემსახურება platter. გავრცელებული რძის თავისუფალი frosting თქვენი არჩევანი, მაშინ დაბრუნება ერთად სხვა ტორტი, ქვედა მხარეს up. გამოყენება offset spatula, ყინვაგამძლე ზედა და მხარეს ტორტი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 603 |
| სულ მსუქანი | 9 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 90 მგ |
| ნატრიუმი | 747 მგ |
| ნახშირწყლები | 122 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 10 გ |