ეს სუპერმარტივი ლაქტოზა-უფასო შოკოლადის ტორფის რეცეპტი ერთ-ერთია, რომ ისევ და ისევ დავბრუნდები. დიდი ყველაფერი ბავშვთა დაბადების დღეზე, სკოლის პარტიების, ვახშმის პარტიების, ან ყოველდღიური ინდივიდუალურობით, ეს ტორტიც მომწონს, თუნდაც თუ არ ხართ ალერგიული რძის ან ლაქტოზას შეუწყნარებელი!
თუ თქვენ შეშფოთებით იყენებთ ნამცხვრას, რომელიც მზად არის ყავით ბავშვებს, უბრალოდ აირჩიოთ კარგი ხარისხის decaffeinated ჯიშის ან გამოიყენოთ ცხელი წყლით მისი ნაცვლად.
რა გჭირდებათ
- 2/3 ჭიქა სოიოს რძე (ან სხვა
- რძის შემცვლელი რძის შემცვლელი )
- 1 ჩაის კოვზი ძმარი
- 1 3/4 ჭიქა ყველაფერის ფქვილი
- 2 ჭიქა შაქარი
- 3/4 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი (unsweetened)
- 2 teaspoons საცხობი სოდა
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 კვერცხი (vegans ან იმ ალერგიული რომ კვერცხი, გამოიყენოთ კვერცხის შემცვლელი)
- 1 ჭიქა ყავა (მწიფდება ძლიერი, ბავშვებისთვის, გამოიყენოთ decaffeinated!)
- 1/2 ჭიქა რძის უფასო არაჟანი (როგორიცაა ტოფუტის სუვენიანი უზენაესი)
- 1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 1 რეცეპტი
- რძის თავისუფალი შოკოლადის frosting , ამისთვის layering და frosting
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელში 350 F. მსუბუქად ნავთობისა და ფქვილი 2 9-inch მრგვალი გაზაფხულზე ფორმის ტორტი დაჰპირდა და გათვალისწინებულია. მცირე შერევით თასი ან კერძი, შეურიეთ სოიოს რძე და სიდრი ძმარი, სანამ კარგად შერეულია. გათვალისწინებულია (ნარევი გაიზრდება ოდნავ).
- დიდი შერევით თასი, კომბინირებული ფქვილი, შაქარი, კაკაოს ფხვნილი, საცხობი სოდა , საცხობი ფხვნილი და მარილი კარგად კომბინირებული. შექმენით კარგად ინგრედიენტების ცენტრში. დაამატე soy რძის ნარევი, კვერცხი (ან კვერცხის შემცვლელი), ყავა, რძის უფასო არაჟანი, მცენარეული ზეთი და ვანილის ექსტრაქტი კარგად. ელექტრული ხელის მიქსერის გამოყენებით, 1-2 წუთი, ან გლუვამდე საშუალო სიჩქარით ჩამონტაჟებული ინგრედიენტები. (შენიშვნა: batter იქნება საკმაოდ თხელი, მაგრამ ეს ნორმალურია!)
- ჩაასხით batter, მომზადებული ჩახუტების და bake 30 დან 40 წუთი, ან სანამ toothpick ჩასმული ცენტრში ნამცხვრები ჩნდება სუფთა. დაუშვებელია პანკებში 20-30 წუთით, რათა ყურადღებით წაშალოთ ნამცხვრები ფირფიტებიდან და საშუალებას იძლევა გაგრილდეთ მავთულის გაგრილების თაროების გაცივამდე, სანამ რძის უფასო შოკოლადის ფროფტინგთან ერთად შეითეთ .
მზარეულის შენიშვნა:
- დამატებით მდიდარი ტორტისთვის , შეეცადეთ ამ შავ შოკოლადის Ganache სურათების მომზადება და გამოიყენოთ ნამცხვრების შუა ფენა. მიეცით გაანჩევა დაახლოებით 30 წუთიდან 1 საათის განმავლობაში, ან დამამშვიდებელი, მაგრამ მყარი, სანამ თანაბრად ვრცელდება გენაკი ერთ ზედა პურის ზედაპირზე. მოათავსეთ სხვა ტორტი ზედა, შემდეგ ყინვაგამძლე რძის უფასო შოკოლადის Frosting . ეს ტორტი მე ჭეშმარიტი შოკოლადის მოყვარულთათვის!
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 623 |
| სულ მსუქანი | 28 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 15 გ |
| ქოლესტერინი | 61 მგ |
| ნატრიუმი | 694 მგ |
| ნახშირწყლები | 88 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 7 გ |