გაახარეთ თქვენი საკუთარი truffles , top vegan ტორტს ან დაასხით მეტი vegan ნაყინის ამისთვის რძის თავისუფალი დესერტი, რომელიც იღუპება. ეს vegan ganache რეცეპტი მხოლოდ როგორც ბნელი შოკოლადი აირჩიოთ, მაგრამ ერთხელ თქვენ ი მაღალი ხარისხის რძის თავისუფალი შოკოლადი, whip up ამ მდიდარი და არომატული პარტია საუკეთესო vegan ganache თქვენ დააგემოვნეს წლიდან რძის- ლადენის დესერტი უკან. ეს რეცეპტი იყენებს ქოქოსის რძეს ნაცვლად მძიმე კრემი, რომელიც გამოიყენება ტრადიციული რეცეპტებით. საუკეთესო შედეგისთვის გამოიყენეთ მაღალხარისხოვანი რძის გარეშე შოკოლადი.
რა გჭირდებათ
- 16 უნცია კარგი ხარისხის მუქი რძის თავისუფალი შოკოლადი, coarsely დაჭრილი
- 1 15-უნცია შეიძლება ქოქოსის რძეში (არა სუფთა ჯიშები)
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილი
როგორ ჩადება იგი
- მოათავსეთ coarsely დაჭრილი მუქი შოკოლადი საშუალო ზომის თასი. გათვალისწინებულია.
- მცირე ზომის სუსპენზე საშუალო ზომის სითბოს, ქოქოსის რძეში სითბოს სანამ ბუშტები იწყება ზედაპირის გარშემო და გამოჩნდება ორთქლი ზედაპირზე.
- ჩაასხით ცხელი ქოქოსის რძე, დაჭრილი შოკოლადიდან და 5 წუთი გაატანეთ. 5 წუთის შემდეგ, აურიეთ შოკოლადის-ქოქოსის რძის ნარევი, სანამ პრიალა და გლუვი (ეს მიიღებს დაახლოებით 2 წუთის ნაზი საინიციატივო).
- სანიშნეს ვანილის ექსტრაქტი და აურიეთ სანამ არ შედის. გამოიყენეთ თბილი ან ოდნავ გაცივებული.
სამზარეულო რჩევები და ემსახურება იდეები
ეს რეცეპტი არის ყველა თქვენ უნდა დააკმაყოფილოს თქვენი შოკოლადის cravings. Ganache არის მოქნილი vegan შოკოლადის სოუსი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას, რათა სხვადასხვა desserts რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტები ან დაბრუნება უკვე საოცარი Vegan დესერტი. გარდა ამისა, გამოიყენება, როგორც topping ამისთვის ნამცხვრები, donuts და pies, აქ კიდევ ორი მარტივი გზა ვემსახუროთ თქვენი vegan ganache:
Vegan ნაყინის sundae: არ დატოვოთ თქვენი vegan ნაყინის მარტოხელა. სანიშნეს ზოგიერთი pizazz მიერ topping ეს შოკოლადის ganache. დაამატეთ კაკალი, რამდენიმე ბოსტნეული ყავისფერი ნაჭერი, ახალი ხილი და თქვენ მოხვდი ჰഫ്ფური, ჯერჯერობით ჯანსაღი ვერსია, როგორი იქნება გემოვნებიანი სუნდა. დამატება რამდენიმე scoops და ორი დაჭრილი ბანანი და voila, vegan ბანანის გაყოფილი დაიბადა.
შოკოლადის ტრიუფელი დამზადებულია Vegan Ganache: იმისათვის, რომ გააკეთოთ თქვენი საკუთარი Vegan შოკოლადის ტრიუფელი, ორმაგი შოკოლადი ამ რეცეპტში. ზემოთ მოყვანილი მასალის მომზადების შემდეგ, გაცივა გაცივებული იქნება მაცივარში, სანამ ოდნავ რბილია, მაგრამ მყარი ფირფიტაა. მას შემდეგ, რაც თქვენ ჩამოყალიბდა თქვენი ტრიუფელი, გააფართოვოს მათ ცვილის ქაღალდი ქოქოსის ფანტელები, დაჭრილი თხილი ან sprinkle ერთად კაკაოს ფხვნილი. მიიღეთ შემოქმედებითი და ზედა მათ vegan ginger chews ან გამხმარი ხილი, როგორიცაა ალუბალი ან ქიშმიშით.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 367 |
| სულ მსუქანი | 29 გ |
| გაჯერებული Fat | 20 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 6 გ |
| ქოლესტერინი | 2 მგ |
| ნატრიუმი | 15 მგ |
| ნახშირწყლები | 24 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 5 გ |