თქვენ შეიძლება ჰქონდეთ სრულყოფილი vegan ტორტი რეცეპტი, მაგრამ გარეშე vegan icing დაბრუნება ეს off, თქვენი ტორტი არ არის მზად პარტია. შეიყვანეთ ეს მარტივი რეცეპტი. ეს vegan buttercream frosting შეიძლება გაიაროს რეალური რამ, მაგრამ ეს მარტივი საკმარისი იმისათვის, რომ სახლში.
ამ რეცეპტისთვის არ არის ბევრი რამ. ის ერთად მხოლოდ წუთებში და შეიძლება იყოს piped ან გავრცელდა საკმაოდ ბევრი vegan ტორტი ან cupcake როგორც ლამაზი დასრულება. და ეს მრავალმხრივია; დაამატეთ წვეთი ან ორი ფერის საღებავი, რათა დაამატოთ სადღესასწაულო ფლიაჟი, დაამატეთ რამდენიმე tablespoons კაკაოს ფხვნილი, ან ექსპერიმენტი სხვადასხვა ექსტრაქტები სხვადასხვა არომატს.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა რძის თავისუფალი სოიოს მარგარინი (ან ნებისმიერი
- რძის თავისუფალი კარაქი შემცვლელი )
- 2 ფუნტი ორგანული შაქრის ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა ვანილის ქოქოსის რძე (ან რომელიმე
- რძის შემცვლელი რძის შემცვლელი )
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
როგორ ჩადება იგი
- ჩამოსხმული მიქსერის თასში (ან, ალტერნატიულად, შერევით თასში, ხელის მიქსერის გამოყენებით), ცრემლსადენი სოიოს მარგარინის ცემენტამდე, წვრილსა და ფუმფინამდე, 1 წუთის განმავლობაში სცემეს. მიაქციეთ მიქსერის სიჩქარე ქვემოთ დაბალი და თანდათან დაამატოთ ნახევარი შაქრის ფხვნილი.
- სანიშნეს ვანილის ქოქოსის რძე და ვანილის ექსტრაქტი, რასაც მოჰყვა დანარჩენი შაქრის ფხვნილი. მას შემდეგ, რაც შაქრის ფხვნილის უმრავლესობა შერეულია, მიქსერის სიჩქარე საშუალო და შემდეგ მაღალი სიჩქარით, ცემა, სანამ ნარევი გლუვი და ნაღების, 2 დან 4 წუთი მეტია.
- გამოიყენეთ ყინვაგამძლე რძისგან თავისუფალი და გემრიელი ნამცხვრები და cupcakes დაუყოვნებლივ ან გამაგრილებლად. (თუ გამოყენებამდე გაყინვისას მაცივარში იყენებთ, დარწმუნდით, რომ ყინვაგამძლეა ოთახის ტემპერატურაზე 10 წუთის განმავლობაში გლუვი გავრცელებისათვის.)
Frosting რჩევები
თუ გინდა რომ კარაქის კარაქის ან კაკჭეზე გადაყარეთ კვერცხები (ფოტოსურათებში cupcakes in frosted ამ გზით), შეავსეთ საკონდიტრო ჩანთა ზოგიერთი frosting, შემდეგ განათავსეთ საკონდიტრო ჩანთა მაცივარში სანამ მზად ხართ ყინვაგამძლე თქვენი დესერტი. როდესაც თქვენ მზად იყავით frosting, დაუშვას საკონდიტრო ჩანთა იჯდეს ოთახის ტემპერატურაზე 10 წუთი (წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენი frosting იქნება ძალიან ცივი მილის სათანადოდ).
ეს რეცეპტი ქმნის საკმარის ნაყინს, რომელიც 9 "ფენას ნამცხვარი ან 36 cupcake- ს აქვს. (თქვენ შეავსებთ სტანდარტული საკონდიტრო ჩანთას, ამ რეცეპტთან ერთად). ეს რეცეპტი მარტივია, თუმცა, ასე რომ, თუ თქვენ გჭირდებათ უფრო frosting ან ნაკლები, მოგერიდებათ შეცვალოს ნაწილი (უბრალოდ დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ თასი, რომ დიდი საკმარისი თუ გადაწყვეტთ ორმაგი).
სანახავად რამდენიმე გემრიელი ტორტი და cupcake რეცეპტები გამოიყენოს ამ buttercream, შეამოწმეთ ეს კოლექცია vegan ნამცხვრები და cupcakes .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 327 |
| სულ მსუქანი | 3 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 11 მგ |
| ნახშირწყლები | 77 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 1 გ |