თაფლი მდოგვის ჭიქა აძლევს ამ meatloaf დიდი არომატით. ეს ტრადიციული meatloaf, მაგრამ ნაცვლად კეტჩუპი / ტომატის დაფუძნებული ჭიქურა, Dijon სტილის ტკბილი მდოგვი უზრუნველყოფს tang თავზე. და, როგორც ყოველთვის, meatloaf ხდის დიდი leftover საკვები. გამოიყენეთ ნარჩენები, რათა მოხდეს sliders.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის ან კომბინაცია ძროხის და თურქეთის
- 1/3 ჭიქა მშრალი პური crumbs, ბარის ან seasoned
- 2 კვერცხი
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი ხმელი ფოთოლი რეჰანი, ან ნაკლები თუ პური crumbs seasoned
- 1/2 teaspoon seasoned ან ჩვეულებრივი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 3 tablespoons Dijon სტილის მდოგვი
- 3 tablespoons თაფლი
- 2 tablespoons წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat ღუმელი 350 °.
2. ნიადაგის ძროხის, პურის ნამსხვრევების, ხახვი, რეჰანი, მარილი და პილპილი. აურიეთ კვერცხები, ნაზად მაგრამ ღრმად.
3. ფორმის შევიდა loaf. მოათავსეთ პური საცხობი პანში.
4. თაფლისა და მდოგვის კომბინაცია, ფუნჯის ნახევარში ფუნჯი ნახევარში.
5. Bake at 350 ° 30 წუთის განმავლობაში.
6. ფუნჯი დარჩენილი თაფლისა და მდოგვის ნარევი 30-დან 45 წუთის განმავლობაში.
7. ამოღება ღუმელი და sprinkle დაჭრილი მწვანე ხახვი.
გაძლიერებული Meatloaf რეცეპტები
გაბრწყინებული ბეკონი-შეფუთული ხორცით
პიცა მეტალოფი
ტექს-მექსი მეტოლოფი
ყველაზე Meatloaf რეცეპტები
Meatloaf სამზარეულო რჩევები
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 272 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 128 მგ |
| ნატრიუმი | 353 მგ |
| ნახშირწყლები | 15 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 28 გ |