კალე ჩიპი ყველა გაბრაზებაა ყველა სახის ჯანსაღი მოაზროვნეებისთვის. და კარგი მიზეზი. მათ აქვთ ყველა ბოჭკოვანი და უმეტესი ვიტამინები, ნედლეული, მაგრამ შესანიშნავად crispy ფორმა, სრულყოფილი snacking. ხოლო არსებობს უამრავი ბრენდების ბაზარზე, არ არის საჭირო ყიდვა kale in ჩიპი ფორმა.
შენ შეგიძლია ჩართოთ კალეში ფოთლოვანი ფრინველი, რომელიც უგემრიელესი და საოცრად ჯანსაღი საჭმლისთვის არის მინიმალური ძალისხმევით. გასაღები წარმატებული kale ჩიპი არის ორმაგი: პირველი, bake მათ ერთი ფენის, რათა მათ შეუძლიათ crisp up სწორად და მეორე, მათ გარეთ ღუმელი 20 წუთის შემდეგ - ისინი crisp up როგორც ისინი ზემოთ. თუ ისინი დატოვებენ, სანამ ისინი უკვე crisp, ისინი char და მიიღოს დამწვარი გემო, როგორც ისინი cool.
რა გჭირდებათ
- 1 bunch kale (ჩვენ გვსურს გამოიყენოთ
- ლაცინატო ან "დინო" კალე , მაგრამ რაიმე სახის სამუშაოები)
- 1 დან 2 teaspoons მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი
- ზღვის მარილი sprinkling
- პირობითი: პარმეზანის ყველი (გახეხილი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 300 ° F. გაანადგურეთ და გაანადგუროთ ქეის ფოთლების ღეროვანი ბოლოები. ამოჭრა და გაუქმება ნებისმიერი დიდი ნეკნები ცენტრიდან ფოთლები (ეს არ crisp up ისევე, როგორც ფოთლები). Rinse ფოთლები გაწმენდა ერთად ცივი წყალი და pat მათ საფუძვლიანად მშრალი. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ პატარა ფოთლები მთელი, მაგრამ შეგიძლიათ მოჭრილი უფრო დიდი ფოთლები უფრო მართვადი ცალი. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გაჭრა ფოთლები გამეფებული კიდევ უფრო ჩიპი მსგავსი დარტყმები უნდა eaten in bite ან ორი.
- განათავსეთ kale ძალიან დიდი თასი და drizzle ის ზეთი. ნაზად კისრის ნაჭერი, სანამ ისინი ზედმიწევნით და თანაბრად დაფარულია ზეთით. ფირფიტების ფურცლებზე ერთი ფენის ფურცლებზე მოაწყეთ (შეიძლება დაგჭირდეთ საზარელი შემადგენლობა, მაგრამ კლეის გაღიზიანების გასაღები არის ერთი ფენის შესატყვისი, ასე რომ, წინააღმდეგობა გაუწიოს ნებისმიერ ფირმას, რომ ფოთლების ფირფიტები! გაახარეთ მარილი მარილით. დამატებითი არომატისთვის, ახლად გახეხილი პარმეზანის ყველით გაჟღენთილია.
- 20-იანი წამოიღე ქელე, წაიღეთ ღუმელიდან ყველი, და გაცივდეს მაგარი - შეგიძლიათ დატოვოთ კალეკი საცხობი ფურცლებზე ან გადასცეს მას გაგრილების თაროებზე. გაითვალისწინეთ, რომ kale "ჩიპი" არ იქნება crisp ჯერ, ისინი crisp up როგორც ისინი ზემოთ, ასე რომ არ დატოვებენ მათ ღუმელში აღარ. გაიმეორეთ დარჩენილი კალათი, საჭიროების შემთხვევაში.
იხალისეთ kale ჩიპი როგორც კი ისინი ზემოთ. ისინი ინახება დახურულ კონტეინერში (ბმულების კომბინაცია იდეალურია) რამდენიმე დღის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ტენიანობაზე, სადაც ხარ (მშრალი ის არის, რომ აღარ დარჩება).
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 20 |
| სულ მსუქანი | 2 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 79 მგ |
| ნახშირწყლები | 1 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |