Ah, თავმდაბალი გამომცხვარი კარტოფილი. ზოგიერთს, ეს მხოლოდ გვერდითი კერძია, თანხლებით, რაღაც ადგილობრივმა სტეკჰაუმა შესაძლოა ფირფიტაზე მოაფიქრა, თითქმის როგორც შემდგომში, რადგან მათ იციან, რომ სტეკას თავი ვერ მოაქვს. სხვებისთვის ეს კვებაა, კარაქი, არაჟანი, ბეკონი და დაჭრილი ახალი chives , შეიძლება დაწყვილებული სალათი ან თასი წვნიანი.
ნებისმიერ შემთხვევაში, გამომცხვარი კარტოფილი არის იაფი, wholesome მუცლის შემავსებლის.
თუ თქვენ ცდილობთ მონაკვეთის თქვენი საკვები დოლარი ან ეძებს გართობა ალტერნატივა Taco სამშაბათი (კარტოფილის Ptuesdays, ვინმეს?), გამომცხვარი კარტოფილი გარანტირებული გთხოვთ.
ერთადერთი პრობლემა ისაა, რომ ისინი საათში გადაიტანონ. არ არის, რომ ამ დროს აქტიურად უნდა ვიყოთ სამზარეულო, მაგრამ თქვენ უნდა გახსოვდეთ, რომ დაიწყოთ ერთი საათით ადრე. თუ თქვენ ცდილობთ მიიღოთ სადილის მაგიდაზე ჩქარობს, გამომცხვარი კარტოფილი გარეთ, ანუ ყველაზე ხალხი ფიქრობს.
Baked კარტოფილი, სწრაფი და ბინძური
დროის დაზოგვა, შეგიძლიათ კარტოფილის მიკროტალღოვანი, და რა თქმა უნდა მზარეული, მაგრამ ეს გახდება რბილი და მეალია. ეს უფრო სწრაფად, დარწმუნებულია, მაგრამ შედეგად ტომარა სახამებელი ნაკლებად ღირს trouble.
ქვემოთ მოყვანილი გამომცხვარი კარტოფილის ტექნიკა მოიცავს მიკროტალღოვანში კარტოფილს რამდენიმე წუთში, შემდეგ კი დამთავრდება ღუმელში, რათა კანი ამოიღონ ლამაზი და crisp. ყოველივე ამის შემდეგ, crispy კანი არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილი გამომცხვარი კარტოფილი - გარდა კარაქი და სხვა ტოპინგები.
რა არის საუკეთესო კარტოფილი საცხობი?
რუსეთში კარტოფილი, ასევე უწოდებენ Idaho კარტოფილებს , გააკეთეთ საუკეთესო გამომცხვარი კარტოფილი. ისინი დიდი და სახამებელია, სქელი მუქი კანით, რომელიც ღუმელში ლამაზად წვნიანს იღებს.
ნაბიჯები Perfect Baked კარტოფილის გაკეთდეს სწრაფი
- Preheat თქვენი ღუმელი 400 F.
- ჩაასხით ქოშერის მარილიანი და ერთი პატარა თხილის ჩათვლით.
- გაასუფთავეთ თქვენი კარტოფილი ფუნჯი ქვეშ წყალი, შემდეგ მშრალი მათ off.
- ერთად ჩანგალი, stab თითოეული კარტოფილის ცენტრში ერთხელ, მაშინ Flip ის დასრულდა და stab ის მეორე მხარეს. ეს საშუალებას მოგცემთ ორთქლი ამოიღონ, როგორც კარტოფილის მზარეულები.
- მიკროტალღოვანი კარტოფილი მაღალია ხუთიდან ექვს წუთამდე. ამ ეტაპზე კარტოფილის მკაფიო არომატი უნდა გამოიყოს. გაითვალისწინეთ, რომ ორი კარტოფილი უნდა იყოს 5-დან 6 წუთი მიკროტალღოვანი საკმარისი. თუ თქვენ აკეთებთ ოთხს, შეიძლება დაგჭირდეთ 10-12 წუთი. ოთხზე მეტი, თქვენ საუკეთესო off microwaving მათ ორი დროს.
- გადატანა მიკროტალღოვანი კარტოფილი ფურცლის პანზე. ფრთხილად, ისინი ცხელი! Drizzle ზოგიერთი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი მათზე, და ნაცხის გარშემო ისე, რომ კარტოფილი თანაბრად დაფარული.
- ახლა მიაღწევს თქვენს კოშერის მარილს. შენი ხელები ახლა დაფარულია ნავთში, ასე რომ არ გიხაროხარ, უკვე მარილი შევიდა თასში? გახეხეთ მარილი გულუხვად კარტოფილზე და ირგვლივ გაანადგურე ისე, რომ თითოეული კარტოფილის თანაბრად დაფარულია. მე ვიცი, ისინი ცხელი. იყავით მდიდარი მარილით. ნებისმიერი ჭარბი დაეცემა off.
- ღუმელში გადაბილებული ზეთოვანი და დამარილებული კარტოფილი გადატანა და უშუალოდ ღუმელში თხრიან. თქვენ შეგიძლიათ მოათავსოთ ფურცლის ფურცელი ან საცხობი ფურცელი, რომელიც მათ ქვემოთ ჩავარდნას მიიღებს ნებისმიერი ჩაღრმავებით. Bake დაახლოებით 30 წუთი ან სანამ ტყავი crispy და skewer სლაიდები ადვილად შევიდა კარტოფილის.
- ამოღება გამომცხვარი კარტოფილი ღუმელი. გაყოფილი მათ გაიხსნება და ემსახურება სათავე ერთად კარაქი, არაჟანი, ახალი chives და დაჭრილი ბეკონი.