ეს არის სწრაფი და არომატული ხილის რეცეპტი. ბალზამის სოუსით მდიდარი ფერი ამ კერძით გამოირჩევა. ემსახურეთ მას ბრინჯის თავზე თქვენს საყვარელ ბოსტანსთან ერთად გემრიელი, კარგად დაბალანსებული კვება.
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი
- ჰალიბუტის სტეიკები
- 2 tablespoons კარაქი
- 2 tablespoons
- ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 სუფრის სოიოს სოუსი
- 1 დან 2 კბილი ნიორი, minced
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 2 დან 3 პატარა მწვანე ხახვი, გარეცხილი და წვრილად დაჭრილი
როგორ ჩადება იგი
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა halibut, პატარა saucepan მეტი საშუალო სითბო. შეურიეთ სანამ შაქარი იშლება.
- Preheat გრილი. მოათავსეთ halibut steaks on გრილი და საზ ყოველ მხარეს დაახლოებით 5 წუთი, რეგულარულად basting ერთად სოუსით. გრილის გაკეთებამდე. Halibut უნდა იყოს შუადღისას შუა და flake ადვილად ერთად ჩანგალი (შიდა ტემპერატურა 145 დან 150 გრადუსი).
- ამოღება სითბო, garnish ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 524 |
| სულ მსუქანი | 16 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 167 მგ |
| ნატრიუმი | 829 მგ |
| ნახშირწყლები | 39 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 57 გ |