შედუღების კამა ერთად ორაგული არის საყვარელი ბევრი, მაგრამ ეს რეცეპტი ასევე იყენებს tartness of capers წარმოების ფანტასტიკური შემწვარი თევზი fit ნებისმიერი შემთხვევა.
დამატებული ბონუსის მსგავსად, ის ერთად გადის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გემრიელი და ჯანსაღი ძირითადი კურსები მაგიდაზე დაახლოებით 30 წუთში.
რა გჭირდებათ
- 1 ორაგული ფილე, დაახლოებით 2 ფუნტი (900 გრ)
- 1/4 ჭიქა (60 მლ)
- capers , drained და minced
- 2 tablespoons (30 მლ) ახალი ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons (30 მლ) ახალი კამა, წვრილად დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) ზეითუნის ზეთი
- 2 კბილი ნიორი, მოხარშული
- 2 ჩაის კოვზი (10 მლ)
- anchovy პასტა (სურვილისამებრ)
- 2 ჩაის კოვზი (10 მლ) თაფლი
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ) მარილი
- 1 ჩაის კოვზი (5 მლ შავი პილპილი)
როგორ ჩადება იგი
- Preheat გრილი საშუალო სითბოს.
- ამოღება ნებისმიერი ძვლები საწყისი ორაგული ფილე.
- შეურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები პატარა თასში და გაიხეხეთ ორაგული.
- ჩაიცვი ორაგული კარგად ზეთოვანი თევზის კალათაში ფიკზე (დარწმუნდით, რომ შეცვალოს სამზარეულო დრო, თუ ფიქალის გამოყენებით) ან ალუმინის კილიტა პაკეტში და გრილის გადატანაში.
- საზ salmon დაახლოებით 15 დან 18 წუთის განმავლობაში ან სანამ თევზის აღწევს შიდა ტემპერატურა 145 გრადუსი F. ამოღება სითბოს და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 426 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 8 გ |
| ქოლესტერინი | 124 მგ |
| ნატრიუმი | 636 მგ |
| ნახშირწყლები | 11 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 45 გ |