Caballo ნიშნავს "ცხენებით" ესპანურ ენაზე და როდესაც ეს გამოთქმა გამოიყენება საკვების აღსაწერად, ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ იპოვით რაიმე სიკეთეს (ხშირად შემწვარი კვერცხი) ემსახურება რაღაცას, ისევე როგორც შემწვარი კვერცხი სტეკის თავზე ( ბისტიკი კაბოლო ).
პიცა caballo არის ნაჭერი რეგულარული პიცა (როგორც წესი, სქელი ქერქი ჩვეულებრივი mozzarella პიცა ) სათავეში ერთად თხელი ნაჭერი fainá, garbanzo ბინის პოპულარული პოპულარული ურუგვაის და არგენტინა. ჟღერს არაჩვეულებრივი, მაგრამ საკმაოდ გემრიელია, პიცა სენდვიჩის მსგავსი .
რა გჭირდებათ
როგორ ჩადება იგი
- დაჭრილი პიცა შევიდა ნაჭერი.
- ყველაზე თითოეული ნაჭერი პიცა ერთად გულუხვი ნაჭერი fainá.
- ისიამოვნეთ!