ეს ბელი წიწაკა არის შემწვარი და დაფარული დიდი სოუსით, გაძლევთ შესანიშნავი წიწაკა ამისთვის მხარეს კერძი, topping ან ნივთიერება.
რა გჭირდებათ
- 2 მსხვილი წითელი წიწაკა, კვარცი
- 2 დიდი მწვანე ზარი წიწაკა, quartered
- 1/4 ჭიქა (60 მლ) წითელი ღვინის ძმარი
- 2 tablespoons (30 მლ) წითელი ხახვი
- 1 სუფრის კოვზი (15 მლ) Dijon მდოგვი
- 4 ნიორი კბილი, მოხარშული
- Pepper გემოვნებით
როგორ ჩადება იგი
1. Preheat გრილი. პატარა თასი აურიეთ მდოგვი, ხახვი, ნიორი და წიწაკა. მოათავსეთ წიწაკა გრილი და ფუნჯი მდოგვის ნარევით. საზ სანამ მსუბუქად browned მაგრამ, მაშინ ჩართოთ. ფუნჯი მეორე მხარეს და საზ სანამ ყვავი, მაგრამ არ დაწვეს. Peppers უნდა იყოს ოდნავ რბილი.
2. მიირთვით ცხელი ან ცივი დარჩენილი marinade.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 79 |
| სულ მსუქანი | 1 გ |
| გაჯერებული Fat | 0 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 0 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 53 მგ |
| ნახშირწყლები | 16 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 3 გ |