შემოქმედებითი მიზნებია:
ასე რომ, იყიდე ზარი წიწაკის რეცეპტი. თუ თქვენ კერესის მომზადება ოთხი ან ექვსი ადამიანისთვის, ალბათ გამოიყენეთ ეს ყველაფერი. მაგრამ როდესაც თქვენ ორი სამზარეულო, შანსი კარგია მხოლოდ გამოიყენოთ კვარტალში იგი. მაცივარში მიდის. თქვენ ფიქრობთ, რომ თქვენ გამოიყენებთ დანარჩენს, მაგრამ სანამ არ მიიღებთ მას, ეს არის squishy. ნუ თქვენი წიწაკა squishy. აქ არის ყველა სახის იდეები, რომ გამოიყენოთ სხვა ნახევარი ამ წიწაკისთვის. ან მეორე ნახევარში ჩანთა ვერ წინააღმდეგობა ყიდულობენ.
შენიშვნა: მე ვარ წითელი წიწაკა უფრო მეტია, ვიდრე მწვანე, მაგრამ ბევრი რეცეპტები ქვემოთ, ან იმუშავებს. არომატი გარკვეულწილად განსხვავდება - წითელი წიწაკა ტკბილია (ისინი სრულად მწიფე, შემდეგ ყველა), ხოლო მწვანე წიწაკა უფრო აგრესიული და მცენარეული. ყვითელი ან ფორთოხალი წიწაკა უფრო მეტად მსგავსია წითელ წიწაკაზე და შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალი ამ რეცეპტით (ისინი არ არიან მიმზიდველი, როდესაც შემწვარი, მაგრამ მაინც გემრიელია).
04 01
მთელი პეპლები
Dave Scantland როდესაც ზარი წიწაკა იყიდება, ის ყოველთვის მაცდურია. ახლა რა? ჩამოსხმული წიწაკა, რომელიც ივსება იტალიური ძეხვისა და ბრინჯის პიკანტური ნაზავით, ან სოუსით სოუსით და ყველით, გემრიელია გამოიყენოთ წითელი ან მწვანე წიწაკა. და რადგან ისინი კარგად გათავისუფლდებიან, რატომ არ მიიღებთ ორმაგ (ან სამმაგი) სურათს მომავალი ვახშმისთვის?
იტალიურ სტილში მოხარშული წიწაკა
04 04
შემწვარი ბელი Peppers
Dave Scantland დიდი გზა გააგრძელოს ცხოვრების წიწაკა, როდესაც თქვენ უკვე ზედმეტად ენთუზიაზმი ბაზარზე არის შემწვარი მათ. მიუხედავად იმისა, რომ წითელი წიწაკა არის ყველაზე ხშირად მოხალული, მწვანე წიწაკა ასევე სარგებლობს იგივე მკურნალობა. ისინი ადვილად მოამზადებენ არც ბროილერში ან არც გაზის ფლაკონში , და შემდგომ შემწვარი და თხელი, ისინი გაყინულია ლამაზად. გაიგეთ ისინი და გამოვიყენოთ სალათები, წვნიანი, quiche ან თუნდაც salsa.
04 04
აურიეთ შემწვარი ან მშრალი წიწაკა
Francesca Yorke / გეტის სურათები ბევრი სამზარეულოს გამოიყენებს წითელი ან მწვანე წიწაკა აურიეთ ფრაის კერძები ან სხვა სასიამოვნო რეცეპტები. ჩინური წიწაკა სტეიკი, ტრადიციული ჩინური ამერიკული staple, იყენებს ორივე, როგორც ბევრი შემწვარი ბრინჯი კერძები. მაშინაც კი, როდესაც არ არის მითითებული ნივთიერება სიაში, წიწაკა შეიძლება ხშირად დიდი გარდა მრავალი აზიური რეცეპტები. მექსიკელი შთაგონებული და სამხრეთ-დასავლეთური კერძები ასევე ხშირად გაიზარდა წიწაკის დამატებით - სცადეთ მათ ხახვიანი ხახვი და სტეკი ტაკოს დაემატა. და არ უნდა დაგვავიწყდეს "სამების" ხახვი, ნიახური და ბელი წიწაკა, რომელიც ამდენი Cajun რეცეპტების ამოსავალი წერტილია.
ჩინური წიწაკა სტეიკი
თევზი და ბოსტნეული tagine ერთად chermoula
ღორის შემწვარი ბრინჯი
04 04
Raw Peppers
Banu Patel / EyeEm / გეტის სურათები გამოყენებული ნედლეული, ბელი წიწაკა დაამატეთ ფერი და კრეფა ყველა სახის კერძების მრავალფეროვან სამზარეულოს. ზოგიერთ ადამიანს აქვს გართობის ნედლეული მწვანე წიწაკა, ასე რომ, თუ ამ ჯგუფში ხართ, გამოიყენეთ წითელი ზარები ამ რეცეპტებისთვის.