ეს ვალის რეცეპტი მოუწოდებს თევზი ციტრუსოვან კარაქსს და სუნის პიტნის ნაზავს. ეს გემრიელი თევზი რეცეპტი ნებისმიერი შემთხვევა.
რა გჭირდებათ
- 12 უნცია / 350 გ ვალეილი ფილე
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ შოკოლადი pecans (დაჭრილი)
- 2 tablespoons / 30 მლ რბილი კარაქი (არ არის მდნარი, მაგრამ ოთახის ტემპერატურა)
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ
- ახალი chives (დაჭრილი)
- 2 teaspoons / 10 მლ ფორთოხლის წვენი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი / 1.25 მლ შავი პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- კომბინაცია კარაქი, chives, წვენი და ნახევარი pecans პატარა თასი და აურიეთ კარგად. დარჩენილი ნახევარი დაჭრილი pecans ამისთვის garnish.
- Preheat გრილი. მას შემდეგ, რაც ცხელი, მიიღეთ 12-inch კვადრატული ნაჭერი ალუმინის კილიტა და მოჭრილი 2-inch slits მას ყოველ ორ inches. Spray ერთად nonstick spray ან ფუნჯი ნავთობისა და ადგილი გადატანა გრილი. განათავსეთ ვალის ფლეტი კილიტაზე, გაუკეთეთ მარილი და წიწაკა და გრილი 8-12 წუთი. ფილე კეთდება, როდესაც თევზის ფანტელები ადვილად ჩანერგდება და მიაღწევს შიდა ტემპერატურას 140 F.
- თევზის გაკეთებამდე ორიდან სამი წუთით ადრე, პეკინის კარაქით. ამოღება სითბოს ერთხელ თევზი დასრულდა სამზარეულო და sprinkle დარჩენილი pecan ცალი ზე მეტი ადრე ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 453 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 9 გ |
| ქოლესტერინი | 31 მგ |
| ნატრიუმი | 612 მგ |
| ნახშირწყლები | 59 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 5 გ |
| პროტეინი | 12 გ |