ეს crisp და გამაგრილებელი ლიმონის და თეთრი ღვინის marinade კარგად მუშაობს თევზი ან ქათამი.
რა გჭირდებათ
- 1/4 ჭიქა
- ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა თეთრი ღვინო
- 2 tablespoons ლიმონის წვენი
- 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი
- thyme (ახალი)
- 1 სუფრის როზმარი (სუფთა)
- 1 დან 2 კბილი ნიორი (წიწილა)
- 2 ჩაის კოვზი ლიმონი
- 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სანამ შერეული კარგად.
- დაუყოვნებლივ გამოიყენეთ ან გამოიყენეთ airtight კონტეინერი და შეინახეთ მაცივარში 1 კვირამდე.
Marinate ქათამი ცალი 1-2 საათი, ღორის 4 საათი, და ზღვის პროდუქტები 15-20 წუთი ყველაზე.