ეს marinade იყენებს გემრიელი ღორის რუბლს ერთად სიმინდის სიროფი და ძმარი, რათა შეიქმნას flavorful ღორის ნეკნი marinade. თუ არ გსურთ გამოიყენოთ სიმინდის სიროფი, მაშინ აუცილებლად იყენებთ კარგი ხარისხის ნეკერჩხლის სიროფის, აგვ სიროფის ან თუნდაც თაფლის გამოყენებას. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ რომელიმე მათგანის გამოყენებით შეიცვლება ორიგინალური რეცეპტის არომატი.
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა სიდრი ძმარი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1 სუფრის კოვზი ღორის რუბლს (გამოიყენეთ იგივე როგორც ნეკნები)
- 2 სუფრის კოვზი სიროფი
როგორ ჩადება იგი
- საშუალო თასი, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, მათ შორის რუბლს. შეურიეთ ნაზად სანამ რუბლს შეადგენს უმეტესობა თხევადი ნარევი. ნება წასასმელად გამოიყენოთ 10 წუთით ადრე.
- მარიონეტული ნეკნები ღამისთევა დიდი მკითხველი ჩანთა ან დიდი საცხობი კერძით. დარწმუნდით, რომ ნეკნები თანაბრად დაფარულია და ზოგჯერ მარინედის გადანაწილებაზე გადადიან. გრილის ან კვამლის ნეკნები, როგორც მიმართულია.
- დროთა განმავლობაში, უბრალოდ, მარინოს შენახვისას, მაცივარში, კონტეინერით, მაცივარში 7 დღის განმავლობაში. გამოყენებამდე, მისცეს ნარევი კარგი გაღიზიანება და გამოიყენოთ როგორც ზემოთ მიმართული.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 613 |
| სულ მსუქანი | 24 გ |
| გაჯერებული Fat | 8 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 171 მგ |
| ნატრიუმი | 175 მგ |
| ნახშირწყლები | 33 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 55 გ |