შესანიშნავია დიდი რაოდენობით cooking, ქონდარი კარაქი კომპლიმენტები sweetness of barbecued სიმინდის. ჩადება კარაქი ნარევი ვადამდე და მაღაზიაში მაცივარი მდე 3-4 დღე. დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ ოთახის ტემპერატურაზე ადრე.
რა გჭირდებათ
- 4-6 ყურის სიმინდი, ქაცები ხელუხლებელი, აბრეშუმის მოხსნა
- 1/2 ჭიქა / 120 მლ კარაქი
- 1/4 ჭიქა / 60 მლ ბინა ფოთოლი ოხრახუში
- 1 shallot, უხეშად დაჭრილი
- 1 ჩაის კოვზი / 5 მლ თეთრი ძმარი
- 1/2 ჩაის კოვზი / 2.5 მლ კოშერი ან ზღვის მარილი
როგორ ჩადება იგი
სიმინდის გასუფთავება, წამოეგოთ ქუსლები, მაგრამ არ ამოიღეთ ისინი. სუფთა სიმინდის აბრეშუმი. მოათავსეთ სიმინდი დიდი კონტეინერის წყალში და იძლევა რამდენიმე საათის განმავლობაში. იმავდროულად, კომბინაცია კარაქი, ოხრახუში, shallot, ძმარი და მარილი კვების პროცესორი. პულსი სანამ ნარევი კარგად არის შერწყმული. ყოველი ყურის კარაქი კარაქით ნაზავია და ჩამოყრილია ქვაბები. Preheat გრილის საშუალო სითბოს. ადგილზე სიმინდი გადააფრიალეთ და დარწმუნდით, რომ ხშირად ხდება სამზარეულო პროცესი.
გრილი 8-10 წუთი. ამოღება სითბო და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 1010 |
| სულ მსუქანი | 15 გ |
| გაჯერებული Fat | 10 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 41 მგ |
| ნატრიუმი | 205 მგ |
| ნახშირწყლები | 236 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |