ეს არის ზოგადი მეთოდი cob on grilling სიმინდის . გახსოვდეთ, რომ არ ამოიღონ ქვა, ტენიანად დაიჭიანებენ და სიმინდის წვისგან დაიცვან. თუმცა, ცდილობენ ამოიღონ ყველა ან უმრავლესობა სიმინდის აბრეშუმის ადრე დებს გრილი.
რა გჭირდებათ
- 4-6 სიმინდი კობთან ერთად ქოქოსთან ერთად
- 1/4 ჭიქა / 120 მლ კარაქი
- 2-3 tablespoons / 30-45 მლ მწვანილი არჩევანი (ოხრახუში, thyme, tarragon, რეჰანი, oregano, კამა და ა.შ.)
როგორ ჩადება იგი
- არ დაიშალა ხელი .
- ნუ ამოიღებთ აბრეშუმს.
- წყალში იწყება მინიმუმ 15-20 წუთი.
- ამოღება წყლით და გაიყვანეთ ქვემოთ husks ყურადღებით - არ remover - და ქურთუკი მცენარეული კარაქი (დამზადებული დასძინა თქვენი საყვარელი ახალი მწვანილი რომ შეარბილა კარაქი).
- განათავსეთ ქვაბები, რომლებიც დაფარავს სიმინდს და აურიეთ თხილის თხელი ნაჭერი.
- ადგილი გრილი დაახლოებით 15 წუთი, ხშირად გარდამტეხ.
- ერთხელ სიმინდის ბირთვი არის ტენდერი, ამოიღეთ სითბო და ემსახურება.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 231 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 5 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 20 მგ |
| ნატრიუმი | 14 მგ |
| ნახშირწყლები | 37 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 4 გ |
| პროტეინი | 6 გ |