Herbed Vinaigrette რეცეპტი
ეს herbed vinaigrette რეცეპტი კიდევ ერთი მარტივი ვარიაცია ძირითადი vinaigrette ფორმულა. ეს შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი რაოდენობის ხმელი მწვანილი მათ შორის thyme , marjoram, რეჰანი, chives ან tarragon. ან, ვცდილობთ ½ tsp of Herbes de Provence .
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა სალათის ზეთი (იხ. შენიშვნა)
- 1/4 ჭიქა თეთრი ღვინო ძმარი
- 1 კოვზი Dijon მდოგვი
- 2 კოვზი ოხრახუში (დაჭრილი)
- 1/2 ჩაის კოვზი გამხმარი მწვანილი (ან თმიმი, მარჟორი, რეჰანი, ჩაი, ან ტარხუნი)
- ტიტანის მარილი (გემოვნებით)
- ტიტულოვანი პილპილი (გემოვნებით)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ მდოგვისა და ძროხის მინის ან უჟანგავი ფოლადის თასი და whisk მათ ერთად მოკლედ.
- მოათავსეთ მდოგვის ძმარი ნარევი ერთად ნავთობის, მწვანილი და seasonings in ბლენდერში და აურიეთ დაახლოებით 10 წამში ან სანამ მთლიანად კომბინირებული.
- გადატანა მინის ჭიქა და მოდით დავდგეთ 30 წუთი, რათა არომატის meld. მიეცით სასიამოვნო ჩამოსასხმელი, სანამ ემსახურებ.
შენიშვნა: ნებისმიერი ნავთობის იარლიყით "მცენარეული ზეთი" ან "სალათი ზეთი" არის ჯარიმა ამ ძირითადი რეცეპტი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მსუბუქი, ნეიტრალური-არომატული ზეთი, როგორიცაა ყავა, ქოროლა ან სოიოს ზეთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 187 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 43 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |