მდოგვის ვენაგირეტე რეცეპტი
ეს მდოგვი vinaigrette რეცეპტი არის ერთ ერთი ყველაზე მარტივი ვარიაციები ძირითადი vinaigrette ფორმულა და გემრიელი სალათი გასახდელი საკუთარი უფლება.
რა გჭირდებათ
- 3/4 ჭიქა სალათი ზეთი (იხ. შენიშვნა)
- 1/4 ჭიქა თეთრი ღვინო ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი მდოგვი
- კოშერის მარილი გემოვნებით
- თეთრი პილპილი გემოვნებით (ან ახლად დაფქული შავი პილპილი)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ მდოგვისა და ძროხის მინის ან უჟანგავი ფოლადის თასი და whisk მათ ერთად მოკლედ.
- მოათავსეთ მდოგვის ძმარი ნარევი ერთად ნავთობისა და seasonings in ბლენდერი და mix დაახლოებით 10 წამში ან სანამ სრულად კომბინირებული.
- გადატანა მინის ჭიქა და მოდით დავდგეთ 30 წუთი, რათა არომატის meld. მიეცით სასიამოვნო ჩამოსასხმელი, სანამ ემსახურებ.
შენიშვნა: ნებისმიერი ნავთობის იარლიყით "მცენარეული ზეთი" ან "სალათი ზეთი" არის ჯარიმა ამ ძირითადი რეცეპტი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მსუბუქი, ნეიტრალური-არომატული ზეთი, როგორიცაა ყავა, ქოროლა ან სოიოს ზეთი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 186 |
| სულ მსუქანი | 21 გ |
| გაჯერებული Fat | 3 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 10 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 59 მგ |
| ნახშირწყლები | 0 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 0 გ |
| პროტეინი | 0 გ |