არ არის უკეთესი გზა, რათა ისარგებლოს rainbow სუფთა პროდუქციის ვიდრე მარტივი, პირდაპირი ღუმელი-შემწვარი ბოსტნეული. ამ რეცეპტში, ღუმელი შემწვარი ერთად დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი caramelizes და მოაქვს out არომატის zucchini, squash, Bell წიწაკა, asparagus და ხახვი.
ეს ბოსტნეულის განსაკუთრებული ნაზავია ძალიან მაღალია ვიტამინი C, ვიტამინი A და ვიტამინი B6. ეს არის ასევე ბუნებრივი ბოჭკოვანი, folate, კალიუმი და ვიტამინი K, მხოლოდ რამდენიმე სახელი. რაც შეეხება თქვენს ჯანმრთელობას, ნამდვილად ვერ გავაკეთებ, ვიდრე ლამაზი ბოსტნეულის ნაზავი, რომელიც მზადდება პატარა აურზაურით.
ახალი veggies ყოველთვის საუკეთესო, მაგრამ თუ თქვენ craving ამ ზაფხულობით ბოსტნეული გარეთ სეზონი, ცდილობენ opting ფლეშ გაყინული ბოსტნეული. ისინი არ შეიძლება იყოს როგორც crisp ერთხელ thawed, მაგრამ ისინი ტენდენცია გამართავს მათი კვების ღირებულება უკეთესია, ვიდრე პროდუქტი, რომელიც მოსავალს და იმპორტირებული სეზონი.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს რეცეპტი ადაპტირებული იყო Dr. Arthur Agatston- ს სამხრეთ Beach Diet- ის ფაზის 1-ის ფაზაზე, აუცილებლად არ უნდა იყოს ცნობილი დიეტა, რომ ისარგებლოს ამით.
რა გჭირდებათ
- 1 საშუალო
- zucchini , დაჭრილი შევიდა bite ზომის ცალი
- 1 საშუალო ყვითელი ზაფხული squash, დაჭრილი შევიდა bite ზომის ცალი
- 1 საშუალო წითელი წიწაკა, დაჭრილი ცომის ზომის ცალი
- 1 საშუალო ყვითელი ზარი წიწაკა, დაჭრილი ცომის ზომის ცალი
- 1 ფუნტი ახალი asparagus, დაჭრილი შევიდა bite ზომის ცალი
- 1 წითელი ხახვი, დაჭრილი
- 3 tablespoons დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი
- მარილი
- ½ ჩაის კოვზი
- შავი "პილპილი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 450 გრადუსი ფარენგეიტი.
- მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი preheating, მოამზადოს ყველა ბოსტნეულის მიერ ჭრის შევიდა bite ზომის დარტყმები.
- შემდეგ, ჩაასხით zucchini, squash, Bell წიწაკა, asparagus და წითელი ხახვი დიდი შემწვარი პან, და toss ერთად ზეითუნის ზეთი, მარილი და შავი პილპილი.
- გავრცელებული ბოსტნეული ერთი ფენის საცხობი პან.
- შემწვარი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, აღვივებს პერიოდულად, სანამ ბოსტნეული მსუბუქად ყავისფერი და სატენდერო არ არის.
კვების ფაქტები
ერთი მსახურობს: დაახლოებით ¼ რეცეპტი
პერ ემსახურება: 170 გრ, 5 გრ, 15 გ კარბი, 11 გ ცხიმი, 2 გრ. ცხიმი, 0 მგ ქოლესტერინი, 5 გ ბოჭკოვანი, 586 მგ ნატრიუმი
> წყარო
> სამხრეთ სანაპირო დიეტა: გემრიელი, ექიმი-დიზაინი, სწრაფი და ჯანსაღი წონის დაკარგვა გეგმის მიხედვით Arthur S. Agatston MD (Ballantine Books)
> Copyright 2003 by Arthur S. Agatston MD reprinted ერთად წერილობითი ნებართვა.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 176 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 7 გ |
| ქოლესტერინი | 0 მგ |
| ნატრიუმი | 12 მგ |
| ნახშირწყლები | 18 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 6 გ |
| პროტეინი | 5 გ |