არასოდეს შემწვარი tofu ადრე? შემწვარი tofu აბსოლუტურად გემრიელია. თქვენ აუცილებლად გვინდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენი ვეგეტარიანული ან vegan მწვადი მენიუ მოიცავს რამდენიმე უცხიმო, მაღალი ცილის , ჯანსაღი და გემრიელი tofu. აქ არის რამოდენიმე სწრაფი რჩევები, რათა დაგეხმაროთ ტკივილისგან შემდგარი ტოპუსები. ამ სწრაფი tofu რჩევები, თქვენ უნდა grilling მოსწონს პრო.
ტოფუ გრილის რჩევები
- ტოფუ იწყებს გრილებს, ამიტომ მოამზადეთ თქვენი მწვადი ქათმის არომატიზატორით ან ნავთობის ჩათვლით. ეს კარგია, რომ ტოფუ ჯოხები გრილებს - იმიტომ, რომ ეს იმდენად დაბალია, ვიდრე ხორცს.
- გამოიყენეთ ფირმა, ან თუ შესაძლებელია, დამატებითი ფირმა tofu , და ყოველთვის დააჭირეთ თქვენს tofu კარგად grilling. თქვენ ასევე გვინდა, რომ გაყინვას და შემდეგ დათბობა თქვენი tofu. ეს საშუალებას მისცემს tofu შეიწოვს მეტი marinade არომატს.
- გაათბეთ თქვენი ფუტკარი თქვენი საყვარელი marinade მინიმუმ 30 წუთით ადრე grilling. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ ნებისმიერი მწვადი marinade რეცეპტი, რომ მოგწონთ, ან ცდილობენ მაღაზიაში-იყიდა marinade. ფავორიტი სალათი გასახდელი? ეს კარგად იმუშავებს.
- როდესაც მარწყვის თქვენი tofu, თუნდაც უბრალოდ მარტივი სოიოს სოუსით, მწვადი სოუსით ან vinaigrette გააკეთებს შეასრულა. მარმარილო, რომელიც შეიცავს შაქარს, არის საუკეთესო, რადგან ის კარამელიზაციას და ხელს შეუწყობს ტოფუსს სასიამოვნო და crispy და crunchy on გარეთ, ასე რომ დაამატოთ ცოტა შაქარი, რაისმა ღვინის ძმარი, თაფლი, agave ნექტარი ან ნეკერჩხლის სიროფი თქვენს marinade.
- სცადეთ ექსპერიმენტით წინასწარ არომატული tofu თქვენს სასურსათო მაღაზიაში. ვეძებთ Naysoya ბრენდის ნიორი და ხახვი tofu ან თეთრი ტალღა გამომცხვარი flavored tofu.
- თუ თქვენ არ იყენებთ შიდა გრილს ან გრილის პანკს, თქვენ ადვილად იპოვებთ თუ ბამბუკის სკვერებს იყენებთ, ვიდრე თქვენს ტოფუსზე გრილის უფლებას.
- გრილი თქვენი tofu მეტი წინასწარ მწვავე გრილის 6 დან 7 წუთი თითოეულ მხარეს, დავარცხნა ზოგჯერ ზედმეტი marinade.
ბარბექი tofu რეცეპტები
ისიამოვნეთ თქვენი ბოსტნეულის ან vegan მწვადი, და დარწმუნებული უნდა იყოს იმისათვის, რომ ზოგიერთი სიმინდის on cob ან veggie ბურგერები on გრილის ასევე!
ვეძებთ ზოგიერთი მწვადი tofu რეცეპტები? აქ არის რამდენიმე ცდილობენ:
- Sweet და Spicy BBQ Tofu
- Easy Barbecued Tofu Satay სოუსით
- Tangy აზიური შემწვარი ტოფუ
- Easy Tofu და ბოსტნეულის Skewers
- თანდაური ტოფუ სკუერები
- შემწვარი ტოფუ შაქარი სუნელით
- ახალი ჰერბ Marinade for Tofu
- Cilantro Lime Grilled Tofu
- ლიმნის ბასილ თემის მარინედი გრილის ტოფუზე
- წითელი ღვინო Marinated Tofu და Veggies
- Cumin-Rubbed Grilled Tofu ერთად Chimichurri Sauce