სახეები Tofu, სამზარეულო Tofu და საკვები ღირებულების Tofu
რა არის ტოფუ? საჭიროა განმარტება? თუ თქვენ ახალი ხართ ვეგეტარიანული და vegan სამზარეულო, თქვენ აუცილებლად მინდა, რომ tofu ლელო! წაიკითხეთ იმის შესახებ, თუ რა უნდა იცოდეთ ტოფუზე: განმარტება, რა არის ის, რამდენად ჯანსაღია ის, როგორ უნდა საზამზადოთ და, რა თქმა უნდა, რამდენიმე საუკეთესო რეცეპტი სცადოთ!
რა არის ტოფუ?
ტოფუ მზადდება სოიოსგან, წყლისა და კოაგულატისგან, ან ხისტი აგენტიდან. ეს არის ცილისა და კალციუმის მაღალი და კარგად ცნობილი სუნელების და მარინეტების მეშვეობით ახალი არომატის გაღების უნარი.
ასობით წლის განმავლობაში, მისი ქამელეონის მსგავსი თვისებების, კვებისა და კვების ღირებულების , ტოფუის, აზიური სამზარეულოს მოზარდის გამო, პოპულარული გახდა დასავლეთის ვეგეტარიანული და ვეგანის სამზარეულო. იმდენად პოპულარულია, რომ სინამდვილეში თავისი ყოველწლიური ფესტივალი აღინიშნება და თითქმის სენსიტიური ხასიათისაა. მაგრამ მიუხედავად ამისა, არსებობს უამრავი დაბნეულობა იმის შესახებ, თუ რა არის ტოფუი და არ არის და როგორ უნდა იქნას გამოყენებული (და როგორ არ უნდა იქნას გამოყენებული!). ფაქტობრივად, ზოგიერთი ადამიანი კი მაინტერესებს, თუ ტოფუ თავისთავად ბოსტნეული !
კიდევ ერთი მიზეზი უნდა მიყვარს tofu? ეს გარიგებაა! ტოფუ ჩვეულებრივ ხარჯავს მხოლოდ 2 $ -ად, რომელიც ემსახურება რამდენიმე ადამიანს, იმის მიხედვით, თუ როგორ იყენებთ მას. ეს არის ცილის დიდი წყარო თუ ბიუჯეტის მომზადება და ჭამა!
ვეძებთ tofu პროდუქციის მონაკვეთის თქვენი რეგულარული სასურსათო მაღაზია ან ცადე ზოგიერთი ვეგეტარიანული tofu რეცეპტები აქ .
არ მიყვარს თოფი ან უბრალოდ არ გწამთ? აგრეთვე იხილე: დახმარება! მე მინდა წასვლა ვეგეტარიანული მაგრამ მე სიძულვილის tofu!
სახეები Tofu
არსებობს ორი ძირითადი სახის ტოფუ, აბრეშუმის ან რბილი ტოფუ , ფირმა ან ჩვეულებრივი ტოფუ. ისინი ძალიან განსხვავდებიან, ასე რომ დარწმუნდით, რომ თქვენ იცით, თუ რა სახის ტოფუიმ უნდა გამოიყენოთ სამზარეულო! შეიტყვეთ უფრო მეტი სამზარეულოში ერთად მყარი და silken tofu აქ.
აგრეთვე იხილე: რა უნდა გააკეთოს silken tofu- თან?
სამზარეულო ერთად Tofu
სამზარეულო ერთად tofu ძალიან მარტივია, მაგრამ არსებობს რამდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ პირველი.
როდესაც სამზარეულოს ფრჩხილის ფუტკრით (არ არის აბრეშუმის ან რბილი ტოფუ!), ჩვეულებრივ გვინდა, რომ თხემ პირველი და სუფთა, და რამდენიმე რეცეპტი გითხრათ, რომ გაყინოთ და დაანგრიე შენი ტოფუ. იხილეთ თუ როგორ უნდა დააჭიროთ tofu და მეტი tofu cooking tips აქ.
Easy Tofu რეცეპტები
სამზარეულო ერთად tofu შეიძლება სუპერ მარტივი! აქ არის რამდენიმე ყველაზე პოპულარული სწრაფი და მარტივი რეცეპტები მისაღებად თქვენ დაიწყო:
- Easy BBQ Flavored Tofu
- Easy Tofu "Nuggets"
- Crispy ფრიდმა ტოფუ
- საუკეთესო ტოფუს საუზმე სირთულეები
- აგრეთვე იხილე: More Easy Tofu რეცეპტები
ტოფუის კვების ღირებულება
ტოფუ არის პროტეინის შესანიშნავი წყარო მცენარეებისთვის, რომელიც შეიცავს 10 გრამს ნახევარი ჭიქით და ასევე დიდი კალციუმის და რკინის წყაროს. აგრეთვე, როგორ ხარობს ტოფი სტეკების საკვები პროდუქტი ძროხის, რძისა და კვერცხის წინააღმდეგ.
ასევე ცნობილია, როგორც: ტოფუ ასევე უწოდებენ ლობიო ხილის ან სოიოს ხაჭოს.