ეს ჭვავის croutons რეცეპტი არის დიდი გზა გამოიყენოს up leftover ჭვავის პური. თუ პური აქვს caraway თესლი, ყველა უკეთესი.
ამ ორ ეტაპად sautéing პირველი და შემდეგ საცხობი, იგი იღებს ყველა დაახლოებით 20 წუთი აქვს სრულყოფილი კილიტა სალათები ან ლუდის სუპი, კამა პიურე წვნიანი , გაყოფილი pea წვნიანი , პოლონური ამერიკული კარტოფილი-ძეხვი სიმინდის Chowder, და სხვები.
რა გჭირდებათ
- 1 1/2 tablespoons კარგი ხარისხის ზეითუნის ზეთი, მაგრამ დამატებითი ქალწული არ არის საჭირო
- 1 განადგურდა (მაგრამ არ დაჭრილი) clove ნიორი
- 3 (1-inch- სქელი) ნაჭერი ჭვავის პური, დაჭრილი შევიდა კუბურები
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 გრადუსამდე. დიდი skillet, სითბოს ზეთი ნიორი მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ პური კუბურები და sauté, გარდამტეხი, სანამ პური კარგად გამოიყურება ყველა მხარეს, დაახლოებით 3 წუთი.
- წაშალეთ ნიორი და გადაიტანეთ პური კუბურები საცხობი ფურცლისა და სადღეგრძელოში, სანამ კუბურები გამხმარი არ იქნება, დაახლოებით 5 წუთი. შეინახეთ airtight კონტეინერში რამდენიმე კვირის განმავლობაში.
როდის უნდა გამოიყენოთ ზედმეტი ღვთისმშობლის და როდის გამოიყენოთ რეგულარული ზეითუნის ზეთი
- დამატებითი ღვინის ზეითუნის ზეთი : ეს არის უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი, რომელსაც შეუძლია შეიძინოს და, აქედან გამომდინარე, ყველაზე ძვირადღირებული. უფრო მეტია "ზეთისხილის გემო", ვიდრე რეგულარული ზეითუნის ზეთი და მწვანე ფერისაა. მისი ქვედა კვამლის წერტილი ხდის არაკეთილსინდისიერად მომზადებას, რადგან ის სწრაფად დაიწვება. ეს ძვირადღირებული ზეთი უკეთესად გამოიყენება როგორც სალათის ჩამოსხმისას, ასევე პურის, დიპლომებისა და სხვა ცივი კერძებისთვის.
- რეგულარული ზეითუნის ზეთი : ეს პირველი ბიძაშვილი EVOO უფრო ოქროსფერია, ნაკლებია ზეთისხილის გემოთი და უკეთესად მომზადდება სამზარეულო, საცხობი და შემწვარი, როგორც ეს რეცეპტი , ვიდრე დამატებითი ქალწული.
შეიძლება კიდევ ერთი ზეთისხილის ზეთის შეცვლა?
მათ შეუძლიათ, თუ მათი სხვადასხვა კვამლის ქულები ინახება, მაგრამ რატომ გინდა, რომ დაგვრჩა ძვირადღირებული, უგემრიელესი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი პროდუქტით, რომლის სურნელი საბოლოოდ საბოლოოდ გაჟღენთილია ან ბოლოს მოხარშული? გამოიყენეთ რეგულარული ზეითუნის ზეთი იმ სიტუაციებში.
დიახ, შეგიძლიათ ზეითუნის ზეთი შეისუნთქოთ
ზეითუნის ზეთთან საცხობი არ არის ისეთი უცნაური, როგორც ეს ჟღერს და საკმაოდ გაბრაზდა ამ ნავთობის გულის ჯანსაღი თვისებების გამო. აქ არის რეცეპტები რეგულარული ზეითუნის ზეთი:
- რძის უფასო ლიმნის ზეითუნის ზეთი Bundt Cake Recipe : აქ კარაქი შეიცვალა რეგულარული ზეითუნის ზეთი და ნათელია ლიმონის და მინიშნება Ginger და nutmeg.
- ზეთისხილის ნავთობისა და ზღვის მარილი კრეკერი რეცეპტი : ეს ხელნაკეთი კრეკერი არ გააჩნია რაიმე იდუმალი ინგრედიენტები ან არაჯანსაღი კონსერვანტები, ზღვის მარილი, ზეითუნის ზეთი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და წყალი. დაამატეთ ახალი ან ხმელი მწვანილი, თუ გნებავთ.