Შემწვარი Portobello Burger ერთად ახალი Mozzarella + Tapenade

თქვენ არ გამოტოვებთ ამ grilled portobello ბურგერის ფაქტობრივი ხორცის ნაწილი , რადგან ის დატვირთულია ჯანსაღი სარგებლებით და შეფუთული სავსე არომატით.

დამზადებულია გრელისებრი შემწვარი პორტოელოლოს სოკოს კაფსებით, ტკბილი და ქონდარი შემწვარი წითელი წიწაკა tapenade, ახალი mozzarella ყველი, crisp ბავშვი spinach და ტკბილი balsamic ჭიქურა და stacked შორის ორი halves of toasted brioche bun, ეს სენდვიჩი არ არის ხუმრობა.

რა გჭირდებათ

• იყიდება Portobello სოკო:
• 2 პორტაბელულო ქუდები, გაუფერულება
• 1 სტადიის. ზეითუნის ზეთი
• 1 სტადიის. ყვავილოვანი ძმარი
• 1/2 tsp. დიჯონ მდომარე
• 1/4 tsp. ნივრის ფხვნილი
• 1/4 tsp. მარილი
• 1/4 tsp. წიწაკა
• შემწვარი წითელი Pepper Tapenade:
• 1/2 ჭიქა მოხარშული წითელი წიწაკა
• 1/2 tbsp. ზეითუნის ზეთი
• 1 pinch მარილი
• წვენი 1 ლიმონისგან
• 1/4 tsp. დაჭრილი ნიორი
• 1/4 სტადიის. ნედლეული შაქარი
• იყიდება სენდვიჩები:
• 1 brioche bun
• 2 შემწვარი პორტობელო ქუდები
• რამდენიმე ნაჭერი ახალი მოცარელა
• 1 წვეთი ბავშვი ისპანახი ფოთლები
• 1/2 tbsp. balsamic drizzle

როგორ ჩადება იგი

--- PORTOBELLO MUSHROOMS- ისთვის ---

1. პატარა თასში, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი, მდოგვი, მარილი, წიწაკა და ნივრის ფხვნილი. ფუნჯის ორივე მხარეს ორივე მხარეს გადააფარეთ მარინადში და იჯდეს მინიმუმ 20 წუთი.
2. გრილი marinated portobello caps რამდენიმე წუთში თითოეულ მხარეს სანამ სოკოს არის სატენდერო და მოხარშული მეშვეობით. გათვალისწინებულია.

--- გადაშენებული წითელი წიწაკა ტოპენად ---

1. სანიშნეს შემწვარი წითელი წიწაკა, ზეითუნის ზეთი, მარილი, ლიმონის წვენი, შაქარი და ნიორი ბლენდერში და პულსი სანამ გლუვი. გათვალისწინებულია.

--- სენდვიჩი ---

1. დავჭრათ brioche bun ნახევარი და სადღეგრძელო. ნაცხის შემწვარი წითელი წიწაკა tapenade ქვედა ნახევარში toasted brioche, შემდეგ დაამატეთ mozzarella, spinach, შემწვარი portobello caps და balsamic ჭიქურა. დაუყოვნებლივ ემსახურე.