Სამზარეულო მარილი და რეცეპტი გაზომვები

მარილი არის ბუნებრივი კონსერვატივი, რომელიც აფერხებს ფორების და ბაქტერიების ზრდას. ეს ფაქტიურად აძლიერებს სიცოცხლის შენარჩუნებულ ტენიანობას იმ მავნე ნივთიერებებისგან, რაც მათ არ შეუძლიათ იზრდება ან რეპროდუცირება. კონდიმედ ან ინგრედიენტად გამოიყენება ის, რომ ეს ხელს უწყობს სურსათის არომატს და ხელს უწყობს ბალანსს შორის სიტკბოს და მჟავიანობის მჟავა და ამცირებს შაქრის სიმინდის გაზრდას.

მარილს შეუძლია გააკეთოს ან დაარღვიოს კერძი

თქვენ ნახავთ, რომ ზოგიერთი რეცეპტები მიწოდებას კონკრეტული ტიპის ან მარილის ნატრიუმის ჩვეულებრივი მაგიდის მარილის მიღმა.

ზოგიერთ შემთხვევაში, მნიშვნელობა არ აქვს, თუ გამოიყენებთ მაგიდის მარილს, მაგრამ სხვები, მას შეუძლია გააკეთოს ან დაარღვიოს კერძი. თქვენი საუკეთესო ფსონი არის რეცეპტის ავტორის რეკომენდაცია სასურველი შედეგის მისაღწევად.

ეს შეიძლება, როგორც ჩანს, უცნაურია, რომ მარილის იფიქროს, როგორც ცხიმისგან თავისუფალი მეთოდი სამზარეულო, მაგრამ მუშაობს. მაკარონი ხორცის ქერქში და მარილი შეიმუშავებს და შეიწოვს ცხიმს, ხოლო ტენიანობასა და არომატზე დალუქვას - ძალიან უყვართ ძველი კლასიკური კერძები თიხის გამოყენებით. მარილის გარსაცმები ასევე ამცირებს cooking time სადმე ერთი მესამედი ერთი ნახევარი.

რამდენი მარილი საჭიროა

• 1 ჩაის კოვზი თითო კვარცი წვნიანი და სოუსით.
• 2 კვერცხი თითო ფუნტი დაუღალავი უმი ხორცისთვის.
• 1 ჩაის კოვზი თითო 4 ჭიქა ფქვილი ცომი.
• 1 ჩაის კოვზი ორი ჭიქა თხევადი დამზადებულია მარცვლეული.
• 1 ჩაის კოვზი თითო 3 ჭიქა წყალი მოხარშული ბოსტნეულით.
• 1 ტაბლეტი 2 quarts წყალი პასტა.
• 1 სუფრის კოვზი ან კოშერის მარილი = 2 ჩაის კოვზი მარილი .

მეტი მარილი და მარილი რეცეპტები:

• მარილი რეცეპტები და სამზარეულო რჩევები

• მარილი ჯიშები და სახეები