თუ თქვენ ეძებთ შესანიშნავი საჩუქარი საახალწლო მზარეულისთვის ან იქნებ ახალი კულინარიული სტუდენტი, ეს 7 უნდა-მღვიმეა მხოლოდ ის, რაც მათ სჭირდებათ, რომ დაიწყონ კულინარიული ჯადოსნური ჭურჭელი. არცერთი სამზარეულო არ იქნება ამ უმნიშვნელოვანესი იარაღის გარეშე.
01 წლის 07
Pyrex Prepware 2 თასი მინის გაზომვა თასიAmazon.com რატომ არის ეს აუცილებელი? იმის გამო, რომ ვინც მზარეულებს უნდა გაატარონ ყველაფერი. მაგრამ დაივიწყეთ იმ მოცულობის თასის კომპლექტი, რომელსაც აქვს ნახევარი ჭიქა, კვარტლის ჭიქა, თასის მესამედი და ასე შემდეგ. ერთი რამ, რაც თქვენ ეძებთ ყოველთვის დაკარგული. ან, თუ ისინი ერთად ბეჭდით, ისინი ყოველთვის clanging გარშემო, როდესაც თქვენ გაიყვანოს მათ უჯრა და ეს hassle რომ დაიბანოთ მათ. ყოველ შემთხვევაში, თქვენ არ გჭირდებათ ყველა იმ ჭიქა. თქვენ უბრალოდ გჭირდებათ ერთი 2-ჭიქა საზომი ჭიქა - არსებობს ნიშნები მხარეს. Plus, ეს ერთი მინა, ასე რომ შეიძლება წავიდეს მიკროტალღოვანი ან ჭურჭლის სარეცხი - ყველგან, მაგრამ stovetop ან broiler, რეალურად. და მახსოვს, არ გამოიყენოთ ჭიქა საზომი ფქვილი . ამისათვის, თქვენ აპირებთ მომდევნო პუნქტს ამ სიაში ...
02 07
Ozeri Pronto ციფრული მრავალფუნქციური სამზარეულო და სურსათის მასშტაბიAmazon.com ციფრული მასშტაბის! თუ თქვენ აკეთებთ ბლინები ან პიცა ცომი, ციფრული მასშტაბის არის აუცილებელი საზომი ფქვილი. პროფესიული მცხობელი იცის, რომ მოცულობის გაზომვები, როგორიცაა ჭიქები, ძალიან შეუძლებელია, რომ წარმოედგინო თანმიმდევრული შედეგები. გაზომვის ჭიქა ფქვილის ტომარა მოგცემთ უფრო ფქვილს, ვიდრე თუ კოვზით შეურიეთ ფქვილს, სანამ არ გამოიყურება სავსე. გზა, რათა რეცეპტი მუშაობს ყოველ ჯერზე არის მასით ფქვილი ნაცვლად. ეს მასშტაბი შეიძლება იყოს გრამში, რომელიც წონის ერთეულის ყველაზე რეცეპტებში გამოიყენება ფქვილისთვის და ასევე შეიძლება ნულოვანი აღმოჩნდეს ისე, რომ შეავსოთ შერევით თასი პირდაპირ მასშტაბში.
07 წლის 03
OXO კარგი გრიპის Swivel PeelerAmazon.com დასაწყისი მზარეული სჭირდება კარგი კანი. მაგრამ რა სახის? არსებობს swivel peeler, რომელიც სურათები აქ, შემდეგ კი Y peeler, რომელიც მე გამოიყენება, და ეს საკმაოდ კარგია. და არ არის ბევრი peeler, გარდა საჭიროა კანი - თუ არა ეს კარტოფილი ან სტაფილო ან ვაშლი ან რასაც. და ორივე swivel და Y სტილის იმუშავებს. ეს მართლაც მხოლოდ უპირატესობის საკითხია. უფლება? მაგრამ მე უბრალოდ ვიგრძენი ფიქრი: "დაწყებული მზარეულები, დაწყებული მზარეულები", რომელიც არის ეს სია. და ეს მაშინ, როდესაც მე გაიხსენა, რომ swivel peeler მუშაობს მიერ დააყენებს blades დაშორებით თქვენ, ხოლო Y peeler მუშაობს მიერ გაიყვანოს იგი თქვენს მიმართ. და პირები, რომლებიც შენსკენ მიდიხართ, არიან დანატები. ასე რომ swivel peeler არის უსაფრთხო. გარდა ამისა, როდესაც მივდიოდი Amazon- სთვის, რომლიდანაც ეკრანის ზედა ნაწილში შევახსენე: "ამ პროდუქტის შეძენა 2015 წლის 2 აპრილს შეიძინა". რომელია ჭეშმარიტი. ეს მართლაც კარგი ქერქია.
04 წლის 07
Vollrath Half-Size Sheet Pan (18 "x 13")Amazon.com კარგად, ფურცელი ჩანთები არიან როგორც მეგობრები, ფული, და წიგნები - თქვენ ვერ ძალიან ბევრი. და თქვენი წიგნების, ფულისა და მეგობრების მსგავსად, არ უნდა იყოს ძალიან კონკრეტულად იმაზე, თუ როგორ გამოიყურება თქვენი ფურცელი. იმიტომ, რომ ისინი უნდა იყოს ყველა გამოუყენებელი და immaculate როდესაც თქვენ მიიღებთ მათ, და თქვენ vow შეინარჩუნოს მათ, რომ გზა, და თქვენ scrub მათ ferociously პირველი რამდენიმე ჯერ გამოიყენოთ ისინი. (და 18 "x 13" ზომა არის მხოლოდ უფლება ხალხის ღუმელი, არ არის ძალიან დიდი, რომ რეალურად შეესაბამება თქვენს ჩაძირვაში) მაგრამ ცოტა ხნის შემდეგ თქვენ დავიწყოთ ვაფასებთ ყავისფერი patina of მოხარშული ზეთი, რადგან ეს შეგახსენებთ, რომ ყველაფერი, რაც თქვენ მოხარშული გაქვთ. მე ვგულისხმობ ყველაფერს. შემწვარი ღორის, შემწვარი კარტოფილი, შემწვარი veggies, cookies, creme brulee, ყველაფერი. ცოტა ხნის შემდეგ, თქვენ შეიძლება ახალი, და ისინი იმდენად გამოუყენებელი, რომ თქვენ არ გსურთ მათი გამოყენება. თქვენ უბრალოდ გააგრძელეთ დამწვარი, შანტაჟის გამოყენება. და ეს მაშინ, როდესაც თქვენ იცით, თქვენ ერთი ჩვენგანი.
07 წლის 05
ვიქტორინოქსი ფიბროქსი 8-ინჩი შეფის დანაAmazon.com და აქ არის. საყვარელი კულინარიული სტუდენტები ყველგან, ეს არის საუკეთესო დანა დოლარი შეგიძლიათ შეიძინოთ. ეს მკვეთრი, ეს არის მსუბუქი, ეს გამძლეა, ის მიიღებს ზღვარზე, როდესაც თქვენ გაჭრა. ტექსტურირებული ძალაუფლება ნამდვილი სიკეთეა, ასე რომ, თუკი ხელებიც გაქვს, თუკი თქვენ მუშაობთ, თქვენ კვლავაც მყავს ფრთხილად. Plus, რადგან ეს ხელმისაწვდომი, თუ თქვენი თანამემამულე სტუდენტი pilfers ეს, ალბათ არ გაკოტრება თქვენ. იქნებ წახვალ გავალამაზოთ კულინარიულ სკოლაში, ვიდრე მე გავაკეთე. მაგრამ ჩემი გამოცდილება, ყველაზე მზარეულები არიან უსინდისო ქურდები. ყოველ შემთხვევაში, აუცილებლად მიიღეთ 8-inch. 10-inch დანა არის ცოტა ძალიან ბევრი დასაწყისში მზარეული. რვა დუიმი არის საკმარისი იმისათვის, რომ სასარგებლო იყოს გარეშე.
06 07
Polder ციფრული In-Oven თერმომეტრიAmazon.com თქვენ ალბათ ფიქრობთ მყისიერი წაკითხული თერმომეტრი იქნება ამ სიაში და yeah ისინი სასარგებლოა, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ სამუშაო კვების მრეწველობის და თქვენ პასუხისმგებელი მონიტორინგის ტემპერატურა საკვები, რომელიც მიმდინარეობს ორთქლის მაგიდები, ისევე როგორც კვების ან buffets. მაგრამ ყველაზე მთავარი მზარეული, ეს ბევრად უფრო სასარგებლოა, რომ აქვს ციფრული გამოკვლევა თერმომეტრი, რომელიც ძირითადად გამოხატავს შემწვარი ხორცით არ brainer. უბრალოდ ჩაწერეთ გამოძიება ხორცის ცენტრში, განალაგეთ სასურველი ტემპერატურაზე, შემდეგ კი იჯდეს და იფურთხება, რადგან დიდი ხნის განმავლობაში იღებს თქვენს ხორცს სამიზნე ტემპერატურის დასაკეცი. ერთეული გაცდებიან, მოგეცემათ, როცა ღუმელიდან ამოიღე. ეს არის სრულყოფილი ნელი- roasting ღორის მხრის ან შემწვარი პრემიერ ნეკნი ან თუნდაც ფეხი ცხვრის .
07 07
CIA სამაგისტრო კოლექცია 6 Piece გაზომვა კოვზი კომპლექტიAmazon.com შემდეგი მოდის არ brainer. კომპლექტი კოვზი კოვზები იმდენად აშკარაა, რომ ეს შეიძლება თითქმის გადაიზარდოს თქვენი გონება. მაგრამ ის, რაც მე მიყვარს ამ გაზომვის კოეფიციენტების შესახებ, ის არის ნახევარი კოვზი კოვზი. ნახევარი tablespoons არის სახიფათო როდესაც საქმე განახევრება რეცეპტები, რადგან კოვზი სამი teaspoons, რაც ნიშნავს ნახევარი კოვზი არის კოვზი და ნახევარი. OK, ალბათ, არ არის ყველაზე ცუდი მათემატიკის პრობლემა ყველა დროის, მაგრამ მხოლოდ მქონე ნახევარი tablespoon კოვზი ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ზოგიერთი ფსიქიკური გამტარობა უფრო მნიშვნელოვანია.