ეს ღია ყავისფერი ბურგერები მოთავსებულია ჭვავის პურზე, სავარძლებით, შვეიცარიის ყველით და ხახვიანით, შემდეგ კი მოხარშული ან შემწვარი ხორცით.
ყველაზე ამ ბურგერები off ათასი კუნძული გასახდელი და კამა პიკნი ნაჭერი.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ან ხორბლის ჰამბურგერის ყურძნის ნაცვლად ჭვავის პურის ნაცვლად თუ ჭუჭყიანი ფუნჯი თუ იპოვე მათ.
რა გჭირდებათ
- 1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1 ფუნტი მჭლე ადგილზე ძროხის ან ადგილზე chuck
- 4 ნაჭერი ჭვავის პური
- 8 დან 16 უნცია საუარჭო, გაჟღენთილი და დაიბანეთ
- 4 ნაჭერი შვეიცარული ყველი
- ათასი კუნძული გასახდელი, სურვილისამებრ
- კამა პიესის ნაჭრები, სურვილისამებრ
როგორ ჩადება იგი
- დაამზადეთ ხახის ნაჭრება კარაქზე სანამ ტენდერი; გათვალისწინებულია.
- ფორმის ძროხის ფორმის ოთხი პალიტრა; წიხლებით მოხარშული თხილის ან თხილის ფენით, რომელიც თანაბრად ყავისფერია.
- მოათავსეთ ჰამბურგერი ღვეზელი პურის ნაჭერი პურით. ყველაზე ბურგერები ერთად sauerkraut, ხახვი და ყველი. ბროლი სანამ ყველი არის მდნარი.
- ემსახურება ათასი კუნძული გასახდელი ან pickle ნაჭრებით თუ სასურველი.