ჩვენი წებოვანა თავისუფალი ბალახს ჩაყრის რეცეპტი კარგი მაგალითი იმისა, თუ როგორ წებოვანა თავისუფალი მზარეულები შეუძლია ადაპტირება ტრადიციული რეცეპტები რომ წებოვანა თავისუფალი რეცეპტები, რომლებიც შეესაბამება დღესასწაული, რომ ყველას შეუძლია ისარგებლოს. სცადეთ ჩვენი გემრიელი წებოვანა უფასო როზმარინის კაკალი პურით ამ რეცეპტით. იგი დასძენს დიდი ტექსტურა და არომატი ჩაყრის რეცეპტები.
რა გჭირდებათ
- 8 ჭიქა cubed
- წებოვანა თავისუფალი Walnut Rosemary პური (ან თქვენი საყვარელი წებოვანა თავისუფალი პური 1/2 inch კუბურები, ქერქი ამოღებულ)
- 1/2 ჭიქა
- კარაქი (1 ჯოხი)
- 2 ჭიქა ხახვი (დაჭრილი- Walla Walla ან სხვა ტკბილი ჯიშის თუ შესაძლებელია)
- 2 ჭიქა ნიახური (ფოთლებით, დაჭრილით)
- 1/2 ჭიქა ახალი chives (დაჭრილი)
- 3 tablespoons ახალი Sage (minced)
- 1 სუფრის კოვზი სუფთა thyme (minced)
- 2 დიდი კვერცხი (მსუბუქად სცემეს)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- 1/2 კოვზი წიწაკა (ან გემოვნებით)
- 1 ჭიქა წებოვანა თავისუფალი ქათმის ბულიონი
როგორ ჩადება იგი
- Preheat ღუმელი 350 F.
- პურის კუბურები ერთი ფენით ორ მსხვრელ ფურცლებზე გავრცელდა. Bake დაახლოებით 12 წუთი ან სანამ კუბურები მშრალი, მაგრამ არა browned.
- მიეცით პური კუბურები გაგრილებას. ადგილი გაცივებული კუბურები დიდი შერევით თასი.
- დნობის კარაქი მსხვილფეხა ცისფერი ხარში საშუალო სიცხეზე. დაამატეთ ხახვი და ნიახური და სოუტი დაახლოებით 10 წუთი, ან ხახვიანი ხსნარი, მაგრამ არა ყავისფერი.
- სანიშნეს მწვანილი ბოსტნეული და sauté დამატებითი 2 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ბოსტნეული-ბალახს ნარევი პური კუბურები და აურიეთ ავურიოთ.
- ჩაასხით მსუბუქად ნაცემი კვერცხები ნარევი და აურიეთ ნაზავი.
- დაამატეთ მარილი და პილპილი და აურიეთ ავურიოთ.
- სანიშნეს წებოვანა თავისუფალი ქათმის ბულიონი და აურიეთ საფუძვლიანად დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი. თუ ჩაყრის ძალიან მშრალი, დაამატეთ მეტი ბულიონი, 1 სუფრის კოვზი დროს, ფრთხილად არ over-dampen ან ჩაყრა იქნება soggy.
- ტრანსფერი ჩამოსხმის შესაცვლელად 13x9 inch საცხობი კერძი და bake დაახლოებით 50 წუთი ან ბოლომდე არის ოქროს ყავისფერი.
მინიშნებები მიღების წებოვანა თავისუფალი ჩაყრა
თუ გისურვებთ მძიმედ არომატებულ შიგთავსით, დავამატოთ 1 სუფრის წვრილფეხა რქოსანი ფრინველის შემცველი პურის კუბის ნარევი.
შეამოწმეთ გემოს და ტენიანობის შემცველობა. დნება 1 ჩაის კოვზი კარაქი პატარა skillet. მეტი საშუალო სითბოს, დაამატოთ 1 სუფრის ჩაყრა და საზ მხოლოდ ოქროს ყავისფერი. გემოვნებით დაამატეთ მეტი მწვანილი, მარილი ან პილპილი. თუ გასახდელი ჩანს ძალიან მშრალი ლელო კიდევ ერთი კვერცხი. ძალიან ბევრი ბულიონი შეიძლება გასახდელი soggy.
ყოველთვის დარწმუნდით, რომ თქვენი სამუშაო ზედაპირები, ჭურჭელი, ჩანთები და ინსტრუმენტები თავისუფალია წებოვანა. ყოველთვის წაიკითხეთ პროდუქტის ეტიკეტები. მწარმოებლებს შეუძლიათ შეცვალონ პროდუქტის ფორმულირებები, გაფრთხილების გარეშე. ეჭვის შემთხვევაში, არ იყიდოთ ან გამოიყენოთ პროდუქტი, სანამ დაუკავშირდით მწარმოებელს, რომ პროდუქტი თავისუფალია წებოვანაზე .
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 171 |
| სულ მსუქანი | 11 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 96 მგ |
| ნატრიუმი | 380 მგ |
| ნახშირწყლები | 14 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 2 გ |
| პროტეინი | 5 გ |