იცით თუ არა, რომ coleslaw სახელობის ჰოლანდიური სიტყვა kool (კომბოსტო) და sla (სალათი)? დიახ, ამ ამერიკელი მწვადი საყვარელია ჰოლანდია! Coleslaw ერთი იმ კერძები, რომ განიცადა საშინელი ბოროტად წლების განმავლობაში, განსაკუთრებით ხელში ზოგიერთი სწრაფი კვების კომპანიები, მაგრამ სათანადო ხელნაკეთი coleslaw რთულია სცემეს. ეს სავსე ბოსტნეულის სიკეთეა და სანამ არ დაიხარჯება ძალიან მაიონეზიში, ეს საკმაოდ ჯანსაღია.
რა გჭირდებათ
- იყიდება გასახდელი:
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი
- 1 ჩაის კოვზი მდოგვი (მარცვლეული)
- 1 ჩაის კოვზი თეთრი ღვინის ძმარი
- იყიდება სალათი:
- 1/4 ხელმძღვანელი წითელი კომბოსტო (წვრილად დაჭრილი)
- 1/4 თავი თეთრი კომბოსტო (წვრილად დაჭრილი)
- 2 სტაფილო (გახეხილი ან დაჭრილი პატარა კუბურები)
- 1 ჭიქა (დაჭრილი ძალიან წვრილად)
- 1 წითელი წიწაკა (დაჭრილი პატარა კუბურები)
- 1/2 ჭიქა cress sprouts (ან შერეული sprouts)
როგორ ჩადება იგი
- შეურიეთ მაიონეზი, მდოგვი და ძმარი ერთად გასახდელი.
- ახლა განათავსეთ დარჩენილი ინგრედიენტები დიდი თასი, დაამატეთ გასახდელი და კენჭი, სანამ ყველაფერი მხოლოდ დაფარულია.
რჩევები:
- ცხადია, ეს არის cinch რათა თუ გაქვთ კვების პროცესორი. ჩვენ ხანდახან მოტყუება და ყიდულობენ პაკეტი წინასწარ დაჭრილი და შევსებული veggies ზე სუპერმარკეტი, რომელიც ჩვენ დაამატოთ გასახდელი, cress და რამდენიმე სხვა ინგრედიენტები.
- ვარიაცია: დაამატეთ ნაჭერი ვაშლი და დაჭრილი ნიგოზი.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 381 |
| სულ მსუქანი | 22 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 5 გ |
| ქოლესტერინი | 12 მგ |
| ნატრიუმი | 348 მგ |
| ნახშირწყლები | 45 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 18 გ |
| პროტეინი | 10 გ |