ეს მარტივი casserole არის დიდი გზა ისარგებლოს თქვენი ნაყოფიერი zucchini და საზაფხულო squash.
სპილენძი დაჭრილია და შემდეგ პერფექციის პერფექციისა და პარმეზანის ყველით სრულდება. ეს იქნება გემრიელი მხარე კერძი, რომელიც ემსახურება შემწვარი ხორცით ან ქათმით, ან ემსახურება თევზის ან ზღვის პროდუქტს.
რა გჭირდებათ
- 3
- პატარა zucchini , დაახლოებით 1 1/2 ფუნტი
- 3 პატარა ზაფხული squash, დაახლოებით 1 1/2 ფუნტი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 1/4 ჭიქა ქათმის ბულიონი ან წყალი
- 1 clove ნიორი, წვრილად minced
- 4 tablespoons კარაქი, დაჭრილი პატარა ნაჭრები
- 4 tablespoons ჯარიმა მშრალი პური crumbs
- 4 tablespoons ახალი გახეხილი პარმეზანს ყველი
როგორ ჩადება იგი
- სითბოს ღუმელი 350 °. კარაქი 2- დან 2 1/2-quart საცხობი კერძი.
- გარეცხეთ squash, მორთვა მთავრდება და დაჭრილი 1/2-inch ცალი. განათავსეთ squash ცალი მომზადებული საცხობი კერძი. გახეხეთ squash ერთად 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი ახლად ადგილზე შავი პილპილი.
- შეურიეთ ქათმის ბულიონი ნიორით და დაასხით squash.
- Dot casserole ერთად კარაქი შემდეგ sprinkle ერთად პური crumbs და პარმეზანს ყველი.
- საფარი და bake 35 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ და გაცხელება 15-დან 20 წთ-ზე მეტი წლამდე, სანამ ზედმეტი ყვითელია და squash ტენდერია.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 175 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 6 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 3 გ |
| ქოლესტერინი | 23 მგ |
| ნატრიუმი | 135 მგ |
| ნახშირწყლები | 19 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 6 გ |