მაქვს ჩემი დიდი ბებია ორი გვერდი, ხელნაწერი რეცეპტი ამ კერძი. გვერდები ტარდება ერთად rusted სწორი pin. მე რეცეპტის ასლიდან ვმუშაობ, რადგან მე მინდა შეინარჩუნო ეს ძველი ძე, მომავალი თაობებისკენ წვრილად დაჭრილი პომიდვრის გადაცემის გარეშე.
ხელნაწერი რეცეპტი, ჩემი დიდი ბებია დაწერა, "საზ ხორცი სანამ სურს დაიწყოს საფრენი".
რა გჭირდებათ
- 1 ჭიქა დაჭრილი ტომატის (ან 1 ჭიქა დაკონსერვებული diced ტომატის)
- 1 სუფრის კოვზი მარილი
- 6 საშუალო მწვანე წიწაკა
- 1/2 ფუნტი
- ადგილზე ძროხის
- 1/2 ფუნტი ადგილზე ღორის
- 1/4 ჭიქა ცხელი წყალი
- 1 საშუალო ხახვი, დაჭრილი
- 3 ჭიქა მოხარშული
- საშუალო მარცვლეული ბრინჯი (დაახლოებით 1 ჭიქა ნედლეული)
- 1 ჩაის კოვზი მარილი, დამატებითი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
- 1/4 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
როგორ ჩადება იგი
- წიწაკა პომიდორი (ან გაზომეთ 1 ჭიქა ამოღებული დაკონსერვებული პომიდორი) და გათვალისწინებულია.
- Preheat ღუმელში 350 F.
- მოიყვანეთ დიდი ბანკის წყალი და სუფრის კოვზი მარილი და მოხარშოთ მდუღარე წყალში. დააბრუნეთ მოვხარშოთ და წიწაკა 5 წუთი. ამოღება და გადინება.
- მოამზადეთ წიწაკა ზედა ნაწილში და ღეროვანი ღეროების მოცილება. ამოიღეთ, როგორც ბევრი თესლი, რაც შეიძლება გარეშე ჩამოსხმის Bottoms ან მხარეს წიწაკა.
- საზრიანი ღორის ხორცი და მსხვილი ხორცი მსხვილფეხა ნიადაგში მაღალხარისხოვანი სითბოს გასწვარებამდე, სანამ ყავისფერია, დაამატეთ ცხელი წყალი. მზარეული სანამ წყალი აორთქლდება, დაახლოებით 5 წუთი, დაამატეთ ტომატი და ხახვი და 10 წუთი საზრდო, ხშირად აღვივებს.
- აურიეთ მოხარშული ბრინჯი და დამატებითი მარილი, შავი და თეთრი წიწაკა შევიდა ხორცი ნარევი და აურიეთ დააკავშიროთ. ამოღება სითბოს და პერსონალის Peppers ერთად ხორცის ნარევი.
- განათავსეთ წვრილმანი წიწაკა საცხობი პანში, რომელიც მათ სუნისებრივად ატარებს და 30 წუთის განმავლობაში გაჟღენთილ ღუმელში გაცხელება.
თქვენ შეიძლება ასევე მოგეწონოთ
Stuffed Peppers ერთად ადგილზე ძროხის და რაისმა
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 546 |
| სულ მსუქანი | 10 გ |
| გაჯერებული Fat | 4 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 4 გ |
| ქოლესტერინი | 66 მგ |
| ნატრიუმი | 1,612 მგ |
| ნახშირწყლები | 82 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 3 გ |
| პროტეინი | 28 გ |