კარაქი და მცირე რაოდენობით შაქარი განაპირობებს ამ ტკბილეულის ბუნებრივი სიტკბოს. ეს მარტივი რეცეპტი გახდის ყველას ბედნიერი! სტაფილო ერთი იმ ბოსტნეულისაა, რომლებიც ბავშვები ხშირად ცდილობენ თავიდან აიცილონ. ეს ვერსია ოდნავ ტკბილია, ამიტომაც შეიძლება ისიამოვნოს იმ picky ქერქიჭამიები. მიმზიდველი Rainbow სტაფილო არის შესანიშნავი ვარიანტი, და სიახლის სხვადასხვა ფერის შეიძლება tempt ბავშვები საკმარისი იმისათვის, რომ მათ ცდილობენ. ასევე, თეთრი ან ყვითელი სტაფილო უფრო მსუბუქია გემოს და სუფთა, ვიდრე ფორთოხლის სტაფილო და სხვა ფერები.
ეს კერძი მოჭრილი სტაფილოა, მაგრამ ბავშვის სტაფილო სხვა ვარიანტია. ან დაჭრილი სტაფილო შევიდა პატარა 1/4-inch რომ 1/2-inch- კამათელი ან matchsticks. დამატებითი ხელსაყრელი სტაფილოებისთვის, შეიძინეთ "უსიამოვნო დანა" და გააკეთეთ crinkle-cut სტაფილო ნაჭრები.
დამატებითი არომატისთვის, შეცვალეთ გრანულირებული შაქარი ყავისფერი შაქრით, ნეკერჩხლის სიროფით ან თაფლით. გვირგვინი სტაფილო რამდენიმე დაჭრილი ახალი ოხრახუში, chives, ან cilantro.
სტაფილო ძალიან მაღალია ვიტამინის A და დაბალი კალორია. ერთი საშუალო სტაფილო (61 გრ) შეიცავს მხოლოდ 25 კალორიას. თუმცა, ბუნებრივი შაქრის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე ბევრი ბოსტნეული. თუ თქვენ ხართ დაბალი კარბას დიეტაზე, შეიძლება დაგჭირდეთ, რომ თავიდან იქნას აცილებული სტაფილო ან შეჭამეთ მათ ზომიერად.
ტკბილი წიწვიანი სტაფილოსთვის, შეხედეთ ამ თაფლის თხევადი სტაფილოებს ან ამ მარცვლეულის ბანკში ფორთოხლის მოცხარის სტაფილოებს .
რა გჭირდებათ
- 5 საშუალო სტაფილო
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი (ან გემოვნებით)
- 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 2 tablespoons კარაქი
- პირობითი: დაჭრილი ოხრახუში ან chives
როგორ ჩადება იგი
- ჩასასხით სტაფილო და კანი მათ. შეწყვიტე და გაუქმდეს ღეროვანი დასასრული. ნაჭერი კარაქები თხელი on დიაგონალი.
- განათავსეთ დაჭრილი სტაფილო საშუალო წვნიანი. სანიშნეს დაახლოებით 1 ჭიქა წყალი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და 1 სუფრის გრანიტი შაქარი.
- მოათავსეთ პან მეტი საშუალო მაღალი სითბო და მოუტანს boil.
- შემცირება სითბოს საშუალო დაბალი, დაფარავს პან და საზ დაახლოებით 20 წუთი, ან სანამ სტაფილო ტენდერში.
- სანიაღვრე სტაფილო და toss ერთად 2 tablespoons კარაქი და დაჭრილი ოხრახუში, თუ სასურველი.
რჩევები
იმისათვის, რომ მატჩების სტაფილო გააკეთოთ, თხილის ნაჭერი (სიგრძე) ამოიღეთ სტაფილოს ერთ მხარეს. მოათავსეთ სტაფილო ჭრის დაფაზე მისი ბინის მხარე, ასე რომ არ გააფართოვოს, როგორც თქვენ გაჭრა. დაჭრილი სტაფილო სიგრძეში შევიდა 1/4-inch ნაჭრებით. დასტის რამდენიმე ნაჭერი თავზე ერთმანეთს და ნაჭერი მათ სიგრძის შევიდა 1/4-inch ზოლები. დაჭრილი ზოლები crosswise შევიდა 2-inch ან 3-inch lengths, როგორც სასურველი. ან დაჭრილი ზოლები შევიდა 1/4-inch lengths ამისთვის diced სტაფილო.
ბავშვის დაჭრილი სტაფილო არის მოსახერხებელი სამზარეულო და snacking რადგან არ არის საჭირო კანი მათ. Baby- cut სტაფილო, ძირითადად, უფრო დიდი სტაფილო, რომელიც მოჭრილი პატარა ზომა. ისინი ასევე შეიძლება მკურნალობდნენ ქლორი გადამუშავების პროცესში. უახლეს და ჯანსაღი არჩევანისთვის გამოიყენეთ ახალი unpeeled სტაფილო snacking და რეცეპტები.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 51 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 10 მგ |
| ნატრიუმი | 209 მგ |
| ნახშირწყლები | 4 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 1 გ |
| პროტეინი | 0 გ |