ეს ნელი გაზქურის მოჭიქული სტაფილო გემოვნებით ტკბილი და არომატული კომბინაციაა დარიჩინის, სუფთა ფორთოხლის ნაზავი და წვენი და ყავისფერი შაქარი. სურათზე დამზადებული პიურე კერძი დამზადებულია მეწამული სტაფილოთი, რის გამოც ისინი უფრო მეტ ფუტკარს იყენებენ ფოტოზე და სოუსით არის მუქი, ვიდრე ნარინჯისფერი სტაფილო. არომატი, თუმცა, იყო შესანიშნავი - ძალიან ჰგავს ფორთოხალი სტაფილო.
სტაფილო გააკეთოს საოცარი გვერდითი კერძი ლორით, თურქით, ან ღორის შემწვარით. რეცეპტი საკმარისია 4 წლისთვის, მაგრამ ადვილად გამრავლდება დიდი დღესასწაული კვება ან potluck სადილი.
იხილეთ ასევე
მარტივი თაფლი მოჭიქული Baby სტაფილო
მარტივი ყავისფერი შაქარი მოჭიქული სტაფილო
რა გჭირდებათ
- 1 ფუნტი სტაფილო (დაახლოებით 2 ჭიქა დაჭრილი)
- 1/4 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
- 1 დიდი ნარინჯისფერი და წვენი
- 1 კოვზი კარაქი
- 1/4 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
- Pinch nutmeg
- Pinch კოშერის მარილი
- 1 სუფრის კოვზი, 2 tablespoons ცივი წყლით დაიშალა
- 2 teaspoons დაჭრილი ახალი ოხრახუში ან cilantro
როგორ ჩადება იგი
დაჭრილი სტაფილო და rinse მათ ქვეშ ცივი წყალი. შეწყვიტე შაბები და ნაჭერი მათ რაუნდები დაახლოებით 1/4-inch სისქის. განათავსეთ დაჭრილი სტაფილო ნელი გაზქურის ჭურჭელში.
დაამატე ყავისფერი შაქარი ნელა გაზქურის ერთად ფორთოხლის zest და წვენი, კარაქი, დარიჩინი, nutmeg და pinch მარილი.
დაფარეთ ქოთანში და მზარეული დაბალ 3-დან 4 საათამდე, ან სტაფილოზე ტენდერის გარეშე.
ან მზარეული მათ მაღალია დაახლოებით 1 1/2 დან 2 საათის განმავლობაში.
დაამატეთ cornstarch და წყლის ნარევი ნელი გაზქურის და აქციოს იგი მაღალი. საზ სტაფილო დაახლოებით 5 დან 10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ სოუსი აქვს შაქარი და ნათელია.
ტრანსპორტირება სტაფილო და სოუსით ემსახურება კერძი და sprinkle ერთად დაჭრილი ახალი ოხრახუში ან cilantro.
| კვების წესები (თითო ემსახურება) | |
|---|---|
| კალორია | 261 |
| სულ მსუქანი | 4 გ |
| გაჯერებული Fat | 2 გ |
| არადამაკმაყოფილებელი Fat | 1 გ |
| ქოლესტერინი | 8 მგ |
| ნატრიუმი | 164 მგ |
| ნახშირწყლები | 55 გ |
| დიეტური ბოჭკოვანი | 8 გ |
| პროტეინი | 5 გ |