არ bake cookies ძალიან ადვილია, და არის ზღაპრული პირველი რეცეპტი მისაღებად თქვენი ბავშვები დაიწყო სამზარეულო. მაგრამ არსებობს საიდუმლოებები, რათა საუკეთესო cookies. დაიცავით რეცეპტი ინსტრუქციები და გამოიყენეთ ეს რჩევები ყოველ ჯერზე, როდესაც თქვენ ცდილობენ ერთი მარტივი რეცეპტები.
- შეიკრიბეთ ყველა ინგრედიენტი სანამ დაიწყება. ფაქტობრივად, გავზომოთ ყველა ინგრედიენტები სანამ დაიწყება სამზარეულო. ეს რეცეპტები ერთად წავიდეთ სწრაფად. როდესაც თქვენ დასძინა ინგრედიენტები ცხელი სიურპრიზები და მდნარი ნარევები, თქვენ არ გსურთ შეჩერება გაზომვა შემდეგი ნივთიერება, რადგან რეცეპტი შეიძლება დანგრეული.
- დარწმუნდით, რომ შაქრის მთლიანად დაიშალა, როდესაც თქვენ გათბობის სოუსით, რომ იწყება ზოგიერთი რეცეპტები სანამ დაამატოთ გასქელება ინგრედიენტები (peanut კარაქი, მარცვლეული, შოკოლადი). უმრავლეს no-bake cookies იწყება შაქრის სიროპით. თუ შაქარი მთლიანად არ დაიშალა, ნაჭდევები იქნება მარცვლეული. შეარჩიეთ ცოტა სიროფი (ფრთხილად - ცხელი!) ლითონის კოვზიში და შეხედეთ მას ყურადღებით. თქვენ არ უნდა ნახოს ნებისმიერი კრისტალები.
- სიროპების მიღებისას, განსაკუთრებით კი მიკროტალღოვანში, დარწმუნდით, რომ კოვზი გაჟღენთილია, ძალიან ცხელი წყლით, ყოველთვიური სიროპით. შაქრის კრისტალები კოვზიზე შეიძლება ხელახლა გააცნოს კრისტალები ნარევიდან, როდესაც გაღიზიანებ, და მთელი რამ შეიძლება წართმევას, რის შედეგადაც მარცვლეული არეულობა.
- დაიცავით სამზარეულოს ინსტრუქციები წერილში. ყოველთვის. ზოგიერთი რეცეპტი უბრალოდ შერეული, მაშინ ჩამოყალიბდა, ხოლო სხვები თბება მიკროტალღოვანი ან სტეპტოპზე ადრე ჩამოყალიბებაში. დარწმუნდით, რომ ინგრედიენტები დრტვინავდნენ ინსტრუქციის მიხედვით.
- თუ თქვენი ბავშვები აკეთებენ ამ რეცეპტებს, დარწმუნდით, რომ მათ ესმით სურსათის უვნებლობა , როგორ გაუმკლავდეთ ცხელი ნარევები და ძირითადი სამზარეულო უსაფრთხოება . და დარწმუნდით, რომ ისინი იყენებენ ცხელი ბალიშები და არასდროს, ოდესმე, მაქმანი კოვზი, რომელიც შეიცავს ცხელი სიროფის ან გამოიყენოს შიშველი თითების scrape off კოვზი ან დანა. ეს ნამდვილად კარგი გზაა დამწვრობა საკუთარ თავს.
- გამოიყენეთ ზურგჩანთა კოვზი ან გაზომვის ჭიქა უკან დაამატეთ ნარევი პანში, თუ ბარის ქუქი-ფაილებს აკეთებთ. ნარევი შეიძლება იყოს ძალიან წებოვანი და ჩვეულებრივ ცხელი, ასე რომ არ გამოიყენოთ თითები.
- შეინახეთ ამ რეცეპტები, კარგად დაფარული, ოთახის ტემპერატურაზე. იმ შემთხვევაში, თუ cookies ან ბმულების ნარევი ძალიან ცხელია, შეგიძლიათ განათავსოთ ისინი მაცივარში, სანამ არ არიან მაგარი, მაგრამ ტექსტურა და არომატი უკეთესი იქნება, თუ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე შეჭამენ.